美味又好吃,住家炒饭的常见做法

用料:胡椒粉少许,隔夜饭2碗,杂豆1碗,鸡蛋2粒,蒜米1汤匙,酱油

步骤:1、鸡蛋打散,炒香后备用。2、热锅放油和蒜米,超香。然后放杂豆续炒至香。3、然后放隔夜饭炒散压散炒匀,再加炒饭酱和酱油炒匀,可以放入鸡蛋碎和撒少许胡椒粉,抖匀两下就可上碟了。4、最后煎颗太阳蛋放在炒饭... [查看更多]

08月04日

茶油酱油炒饭的制作方法

用料:冷饭一碗,鸡蛋1颗,苦茶油少许,酱油一匙

步骤:1、将食材先准备好2、将茶油倒入铸铁锅3、鸡蛋冷油就可以放进去囉,喜欢吃散蛋可以先打散后,再倒进去。(因为我是喜欢一锅到底的懒人,所以就直接把蛋打进去锅内)4、放入冷饭拌炒,铸铁锅的好处就是可以把白饭... [查看更多]

08月04日

特馋人的美食,酱油炒饭蛋糕的制作方法

用料:小黄瓜装饰用1/2条,白胡椒少许,水煮蛋1个,鱼卵少许,冷白

步骤:1、备齐材料2、将白饭和一个鸡蛋.还有粹酿酱油露.白胡椒粉一起加入锅内3、将蛋和白饭和粹酿酱油露拌匀4、橄榄油一大匙加上洋葱丁一起炒香5、续放入调味好的酱油饭一起拌炒.炒至包裹在每粒米上的蛋液炒至金黄... [查看更多]

08月04日

怎么制作茶香酱油炒饭

用料:剩米饭一碗,玉米油,葱花适量,莴笋少半根,李锦记薄盐生抽1勺

步骤:1.甜豌豆化冰备用,莴笋去皮切丁备用,香菇泡发备用2.准备好李锦记双茶老抽3.倒入李锦记双茶老抽约1勺的量4.用手把剩米饭和双茶老抽抓捏均匀5.泡发的香菇切丁备用6.点中火做锅,锅中倒入适量的玉米油,... [查看更多]

08月04日

酱油炒饭的常见做法

用料:圆白菜、胡萝卜、葱、姜、蒜、鸡蛋、生抽、老抽、米饭

步骤:1、圆白菜切丝、胡萝卜切小丁、葱、姜、蒜切末备用;2、锅中油热后,倒入打散的鸡蛋,炒至蛋液凝固,盛出备用;3、锅中倒适量油,油热后,放入葱、姜炒出香味,放入胡萝卜丁翻炒均匀,放入圆白菜丝翻炒均匀;4、... [查看更多]

06月21日

酱油炒饭家常做法

用料:白饭两碗,蒜头三颗,葱花些许,酱油两大匙,酒一大匙,糖两小匙

步骤:1、蒜切末,葱切葱花。2、热锅,倒一匙橄榄油,爆香蒜末,放调料下去拌煮,倒入白饭,大火快炒,撒葱花炒匀即可。... [查看更多]

06月21日

酱油炒饭的制作方法

用料:凉饭150克,适量的葱花.

步骤:1.锅内放入适量的食油,开中火.2.倒入凉饭翻炒到至熟,加入适量的酱油继续翻炒.3.加入适量的葱花及味精拌匀即可.... [查看更多]

06月21日

酱油炒饭这样做好吃

用料:调料:酱油白糖植物油,食材:米饭泡豇豆芹菜

步骤:1.将芹菜、泡豇豆切成细丁,备用2.将米饭装入碗中,倒入一匙酱油,少许植物油充分搅拌均匀备用3.锅内倒入油加热,放入豇豆丁翻炒,随后再倒入拌好的米饭炒散4.把芹菜丁放进锅里翻炒均匀后关火,起锅... [查看更多]

06月21日

瞬间爱上的一道美食,瑶柱虾干菜脯香叶饭详细做法

用料:菜脯,香菜,鸡蛋,隔夜饭,虾干,瑶柱

步骤:1.油锅下饭翻炒2.瑶柱虾干菜脯翻炒3.下鸡蛋和香菜,不用放任何调料哦4.装盘开吃... [查看更多]

06月21日

特馋人的一道美食,香草豉油蛋炒饭常见做法

用料:九层塔适量,农家鸡蛋3个,隔夜饭1串,香草豉油,欧芹适量,紫

步骤:1.鸡蛋打好加少许油、少许香草豉油、少许鱼露打均匀备用、香草洗干净剁碎备用。2.鸡蛋下锅炒散盛起备用,少许油烧热锅,先下部分香草碎炒香后下隔夜饭和少许料酒翻炒片刻。3.翻炒片刻后倒入鸡蛋翻炒均匀后倒入... [查看更多]

06月21日

一道美味,豉油鸡汁炒饭的做法解析

用料:鸡蛋1只,盐、味精、胡椒粉少许,葱花10克,材料粳米饭150

步骤:1、在滑过油的热锅中留猪油3O克,放入打散的蛋液炒匀。2、放入米饭、盐、味精、胡椒粉炒匀。3、加入豉油鸡汁后迅速将米饭炒散、炒香。4、撒上葱花即可装盘。POINT1、放入豉油鸡汁后炒的速度要快,否则饭... [查看更多]

06月21日

酱油蛋炒饭菜谱

用料:蒜头2瓣,白饭隔夜饭1碗,酱油1T,青葱1支,鸡蛋1个

步骤:1、备料2、青葱分葱白与葱绿切小段3、蛋下锅炒成散蛋.捞起备用4、原锅下蒜末与葱白爆香5、爆完香下白饭一起炒6、炒到粒粒分明时.下刚刚的炒蛋7、从锅边下酱油8、继续炒到每粒白饭颜色都变成酱油色9、拌炒... [查看更多]

06月21日

酱油香炒饭---时间淬酿的甘露之味的简单做法

用料:白饭1碗,淬酿鲣鱼风味酱油露1汤匙,鱼松少许,鸡蛋1颗

步骤:1、用隔夜饭,一颗鸡蛋和少许的香松就好了!2、把鸡蛋加入白饭里拌匀,倒入一匙鲣鱼酱油^^炒好之后加入香松就可以上桌囉!3、盛盘之后洒些香松在饭上面增添香味^^... [查看更多]

06月21日

酱油总汇炒饭的做法概览

用料:鸡胸肉片适量,油菜适量,盐和胡椒适量,菇类适量,蛋1颗,酱油

步骤:1、备料:青菜切成好入口大小,菇类(金针菇、鸿喜菇)切小块,蒜头切末,鸡蛋打散(可加一点点水或牛奶增加湿润度),鸡肉可先用酱油、胡椒、香料醃过2、锅里加一点油,蒜末先爆香,加入鸡肉片炒至六七分熟3、加... [查看更多]

06月21日

美味又好吃,里肌酱油湿炒饭的简单做法

用料:葱1根,料理油+香油2匙,洋葱1/4颗,里肌肉适量,白胡椒少

步骤:1、将一半的洋葱爆香,煎里肌肉至金黄。2、放入另外一半的洋葱、青葱、酱油、水(可以不用加水做成炒饭,但家庭的隔夜饭通常水分已经失去不少,所以我觉得微湿炒饭更好)3、放入白饭来炒煮,火转大。4、最后煎颗... [查看更多]

06月21日