简单好吃的食谱,焦糖巧克力纽约芝士蛋糕的烧法

用料:鲜奶油100g,焦糖酱:冷水25g,芝士糊:creamche

步骤:1消化饼干擀碎后与50g融化黄油搅拌均匀,结实且平整的压入模具底部,备用。2奶油芝士提前软化,加入细砂糖搅打均匀;接着逐个分次加入鸡蛋搅拌均匀。3将巧克力和鲜奶油一起隔热水融化,拌匀,加入一大勺2的芝... [查看更多]

06月16日

美味又好吃,焦糖巧克力纽约芝士蛋糕这样做好吃

用料:鸡蛋3个,饼底:消化饼干100g(也可以用超市现成的芝士饼底

步骤:1消化饼干擀碎后与50g融化黄油搅拌均匀,结实且平整的压入模具底部,备用。2奶油芝士提前软化,加入细砂糖搅打均匀;接着逐个分次加入鸡蛋搅拌均匀。3将巧克力和鲜奶油一起隔热水融化,拌匀,加入一大勺2的芝... [查看更多]

06月16日

怎样制作巧克力大理石芝士蛋糕

用料:奶油奶酪300克,,蛋白霜:蛋白2个,砂糖10克,淡奶油20

步骤:1.蛋白蛋黄分离后,蛋白加10克砂糖,打发到硬性发泡;2.把提前放到室温的奶油奶酪放在另一个搅拌碗里,打散后,加40克糖拌匀;3.打好鸡蛋后倒进去搅拌均匀;4.加入淡奶油200克和香草精,搅拌均匀;5... [查看更多]

06月16日

吃了忘不掉的美食,巧克力纽约芝士蛋糕菜谱

用料:玉米淀粉2汤勺,自制酸奶油200毫升,柠檬汁1汤勺,奶油奶酪

步骤:1.首先自制酸奶油:动物性鲜奶油200毫升和鲜柠檬汁2汤匙,搅拌均匀,室温下放置30分钟.2.30分钟后,奶油会成半凝固状,且口味发酸.(麦德龙有卖现成的,1小盒的价钱是30多,很不划算)。3.我用的... [查看更多]

06月16日

特馋人的美食,美味巧克力芝士蛋糕的制作方法

用料:香草精1茶匙,半甜巧克力条40克,浓鲜奶油60毫升,香草精1

步骤:1.将烤箱预热到摄氏175度。在直径22.5厘米的弹簧扣模锅内抹少许油。2.用小碗将170克巧克力维夫饼干屑、25克白糖和融化好的黄油拌合。压平到准备好的直径22.5厘米弹簧扣模锅底,边缘翘起3.75... [查看更多]

06月16日

巧克力云石芝士蛋糕简单做法

用料:(6寸大小)巧克力30G、消化饼一包(大概80G)、卡夫奶油

步骤:1、牛油隔水加热溶化,消化饼用擀面棍锤碎备用,鸡蛋打好搅拌均匀,备用。2、消化饼倒入牛油内搅拌均匀,铺在蛋糕模型底部,用擀面棍压平后放入冰箱冰15分钟定型。3、奶油芝士室温放软2个小时后加入砂糖打至羽... [查看更多]

06月16日

巧克力碎屑芝士蛋糕的做法详解

用料:黄油40g,卡夫软芝士227g(一块),巧克力碎屑(明治黑巧

步骤:乐之饼干做饼底(混合黄油)卡夫芝士软化后和糖粉混合打发奶油和卡夫芝士再混合吉利片融化后均匀倒入放入冰箱2小时以上... [查看更多]

06月16日

绝妙巧克力榛子芝士蛋糕的做法介绍

用料:榛子利口酒3汤匙,鸡蛋3个,榛子100克-烤熟,去皮榛子13

步骤:1.用搅拌器或者食物加工机将55克半甜巧克力豆搅碎。倒进一个搅拌用小碗,加香草薄脆饼屑、细榛子粉、2汤匙白糖和溶化了的黄油或人造黄油,充分搅拌均匀后,压实到直径22.5厘米的弹簧扣模锅底,边缘稍微翘起... [查看更多]

06月16日

恋恋不忘的美食,怎样制作巧克力龟芝士蛋糕

用料:香草薄脆饼屑360克,炼乳140克,奶油干酪452克,碎山核

步骤:1.烤箱预热到摄氏175度。用大碗将饼屑和溶化的黄油搅拌均匀后在22.5厘米的弹簧扣模锅底压实。2.在深平底锅内用小火将太妃糖和炼乳溶化。加热过程中频繁搅动到浓稠。将太妃糖酱倒在蛋糕饼底上,顶上洒些山... [查看更多]

06月16日

恋恋不忘的美食,如何制作巧克力芝士蛋糕

用料:调料,绵白糖50克,淡奶油120克,香草精1勺,饼干100克

步骤:1.把消化饼干放进保鲜袋里,扎上袋口,用擀面杖把消化饼干敲压成粉末状2.把黄油放入平底锅中,用小火加热至溶化3.把奥利奥饼干粉末倒进黄油里,用铲子炒匀4.把奥利奥饼干粉末倒进蛋糕模里,均匀的平铺在底部... [查看更多]

06月16日

简单好吃的食谱,巧克力芝士蛋糕菜谱

用料:忌廉芝士200g,巧克力100g,奧利奧70g,魚膠片7g,

步骤:1、奧利奧壓碎後加入已溶的無鹽黃油,倒入模具內壓平,放入冰箱備用。2、忌廉芝士室溫放軟,200g淡忌廉打至7成,放冰箱備用。3、魚膠片用水浸軟,隔水備用。4、巧克力切碎,加入80g淡忌廉隔水煮溶,再加... [查看更多]

06月16日

白巧克力芝士蛋糕制作方法

用料:浓鲜奶油360毫升,白巧克力112克,中筋面粉30克,白糖1

步骤:1.烤箱预热到摄氏150度。在直径25厘米的弹簧扣模锅外边包上锡箔纸,锅内壁抹少许油。2.将奶油干酪、糖和面粉在碗里拌匀后打散到蓬松,一个一个加入鸡蛋,每加一个就充分搅拌,注意刮碗边。3.将112克白... [查看更多]

06月16日