用料:胡椒粉1/2小匙,米酒1大匙,秋刀鱼3只,柠檬汁1小匙,盐1
步骤:1.将秋刀鱼洗净,大蒜先用刀拍过,与其他腌料一起腌秋刀鱼10分钟备用。2.烤箱预热至220℃,烤盘上铺锡箔纸并涂抹少许沙拉油,秋刀鱼上撒上芝麻,放入烤箱烤约12分钟,待颜色变黄即可。吃时挤入柠檬汁味道... [查看更多]
06月24日
用料:秋刀鱼2条,半个柠檬皮屑,植物油,少许柠檬汁,盐
步骤:1、秋刀鱼洗净抹干水份,在鱼身上抹适量盐。2、挤少许柠檬汁抹在鱼身上,再把半个柠檬皮屑撒在鱼身上,腌半小时左右。3、烤箱220度预热好,把腌好的秋刀鱼刷上植物油,放在铺锡纸的烤盘上,入烤箱15分钟左右... [查看更多]
06月24日
用料:姜,盐,汁,蒜,生抽,葱,料酒,豆瓣酱,秋刀鱼2条,酱料
步骤:1.秋刀鱼两条,清理干净后用盐抹遍全身、加生抽、料酒包好,放进冰箱腌上大半天;2.烤之前,将葱、姜、蒜切碎塞进秋刀鱼的肚子,再将陴县豆瓣酱抹在鱼身上,放在烤架上;3.烤箱打到220度,烤盘垫锡纸放最下... [查看更多]
06月24日
用料:盐适量,秋刀鱼2尾
步骤:1、秋刀鱼切成三等份(我趁著还没完全退冰,钝刀也可以切得很平整)2、抹上适量的盐,放在烤盘上要等鱼完全退冰再放入烤箱3、用小烤箱分两阶段烤第一次我用了10分钟第二次在烤个5分钟中间不需要去翻面传出滋滋... [查看更多]
06月24日
用料:秋刀鱼2~3尾,胡椒粉适量,柠檬(对半切)1颗,盐适量
步骤:1、将秋刀鱼洗净沥干。2、将秋刀鱼抹上少许盐,置于烤架上。3、温度约220~250度C,时间约8~12分钟即可。4、撒上胡椒粉,挤上少许柠檬汁更美味可口。... [查看更多]
06月24日
用料:黄柠檬两片,秋刀鱼两尾,白萝卜泥适量,海盐适量,五香椒盐粉些
步骤:1、清洗完秋刀鱼,两面抹上海盐2、放入锡箔纸送进烤箱烤约20~25分钟就完成了!(220度)... [查看更多]
06月24日
用料:味淋3大匙,熟白芝麻少许,柠檬半个,洋葱半个,味噌2大匙,秋
步骤:1、秋刀鱼洗净,并且沥干水分;洋葱切大片。(一般来说,烤秋刀鱼是不用去掉内臓,其余料理方法则需要去除内臓)2、取一烤盘铺上铝箔纸,放上洋葱片。3、将所有调味料混合拌匀,然后抹在秋刀鱼两面的鱼身上,并放... [查看更多]
06月24日
用料:去骨秋刀鱼50公克
步骤:1、香烤秋刀鱼:秋刀洗净擦乾,放入烤箱烤至鱼皮略呈焦脆,洒上胡椒盐,食用前挤上柠檬汁后即可食用2、金桔秋葵:1.秋葵洗净沥干备用2.煮一锅水,放入秋葵川烫熟后捞起,淋上金桔酱即可食用3、水果:木瓜洗净... [查看更多]
06月24日