好吃的美味,鲑鱼味噌汤的做法概览

用料:高汤750ml,豆腐一盒,小鱼干些许,鲑鱼适量,柴鱼片些许

步骤:1、高汤煮开后放入味噌调味同时鲑鱼用滚水川烫后以150度烤20分钟;2、味噌汤煮开后放入豆腐、小鱼干、柴鱼及烤过的鲑鱼;3、食材放入后闷煮十分钟,把鲑鱼的鲜甜煮出来,关火撒葱花。... [查看更多]

07月31日

十分馋人的美食,鲑鱼味噌汤的做法一览

用料:鲑鱼1片,洋葱半颗,嫩豆腐1盒,姜丝3片,葱2支,味噌3匙,

步骤:1、将鲑鱼去刺切块,用少许的米酒醃渍;豆腐切丁,洋葱切细段先放入汤锅内,煮约30分钟(让汤头有蔬菜味),之后放入3匙的味噌及少许的冰糖,小火慢煮。2、煮约5分钟后放入姜丝及鲑鱼,待大滚后再把豆腐放入锅... [查看更多]

07月31日

瞬间爱上的一道美食,鲑鱼味噌汤正宗做法

用料:鲑鱼肉2块,米酒1大匙,水600cc,葱1根,干燥海带芽1小

步骤:1、鲑鱼切小块,葱切末,干海带芽泡水洗净2、600cc的水煮沸,放入鲑鱼块和米酒煮滚捞出浮沫再续煮10分钟左右(也可将豆腐切小块一起煮)3、味噌放入汤里,再放泡软的海带芽煮滚后关火,出锅前撒上葱末即可... [查看更多]

07月31日

鲑鱼味噌饭定食的菜谱

用料:鲑鱼去骨切小丁1块,豆腐切丁1块,高丽菜丝、洋葱丁适量,海带

步骤:1、将鲑鱼、洋葱、豆腐放入水锅中煮开后加入柴鱼片、味噌及烹大师(味噌可用少许煮开的汤搅散后再倒入);2、再稍微煨煮一段时间到材料入味后,加入高丽菜丝及海带芽,汤再煮开后洒上葱花即完成鲑鱼味噌汤;3、将... [查看更多]

07月31日

蜂蜜味噌鲑鱼煮做法分享

用料:鲑鱼1段,姜少许,葱少许,红萝卜少量,白萝卜少量,味噌一大匙

步骤:1、味增红白皆可,红的味道重,也更咸。鲑鱼我是买尾巴那一段,刺比较少,用鲭鱼也ok,但鲭鱼不能用盐巴腌过的一夜干,包准会咸到爆炸,舌头坏掉。2、姜切片,葱切段,红白萝卜切片,鱼尾切段,大一点无所谓。3... [查看更多]

07月31日

好吃的美味,(不用油) 烤味噌鸡肉串家常做法

用料:青葱2支,味淋1.5大匙,白味噌1.5大匙,鸡胸肉200g,

步骤:1、首先把鸡胸肉切成好入口的大小。2、再来将鸡肉与所有的酱料混合,并醃制至少一小时。3、接着取出鸡肉,依照鸡肉、青葱、鸡肉的顺序串上竹签。4、将鸡肉放入烤箱用190度的温度,烤10~15分钟就完成了。... [查看更多]

07月31日

美味食谱,香烤味噌鸡腿排做法推荐

用料:鸡腿片2片

步骤:1、凖备食材2、味噌丶米酒丶糖、水调匀3、调味料醃渍一小时4、烤箱200度预热后,上下火200度烤二面烤30分钟就可以出炉了!(第一次鸡皮朝下)... [查看更多]

07月31日

烤味增鲑鱼做法介绍

用料:『醃料』味增50克,柠檬1/4个,鲑鱼(也可用土魠鱼)一片,

步骤:1、把味霖和味增加在一起搅拌,然后把醃料涂抹在鲑鱼上,放置冰箱放置至少6小时的时间。2、烤之前把鲑鱼上的醃料抹掉(不要用水洗)。放入烤箱15分约190度,烤完后在把柠檬汁挤上,就大功告成!... [查看更多]

07月31日

好吃的美食,烤味噌鸡肉串正宗做法

用料:米酒2小匙,砂糖2小匙,酱油2小匙,去骨鸡腿肉2只,大蒜(切

步骤:1、去骨鸡腿肉洗净擦干后,切成约3~4cm的长宽大小;2、将切块的鸡腿肉与所有材料一起醃制约1小时,再用竹签串起来,每串约串3块鸡腿肉;3、放进预热200度烤箱烤15min左右,出炉趁热享用囉。... [查看更多]

07月31日

烤味噌黄瓜盅的家常做法

用料:大黄瓜1条,板豆腐2块,三色豆适量,海盐适量,糖适量,味噌适

步骤:1、大黄瓜洗净后不削皮去子2、豆腐捏碎和三色豆,海盐,糖,味噌素蚝油拌匀3、将豆腐馅填入黄瓜内,洒上七味粉4、烤箱预热后180度烤约18~20分钟左右即可... [查看更多]

07月31日

梅酱味噌烤鲑鱼制作步骤

用料:鲑鱼300g,味噌1大匙,味林2大匙,蒜头2瓣,老梅膏2大匙

步骤:1、把所有调味料调和在一起接着淋上切块的鲑鱼2、放入预热好200度的烤箱。烤25-30分钟取出后,洒上适量芝麻即完成... [查看更多]

06月15日

日式味噌烤鲑鱼的做法

用料:味霖2大匙,味噌2大匙,大蒜片适量,清酒2大匙,轮切鲑鱼(厚

步骤:1、轮切鲑鱼去冰洗净,纸巾擦干备用2、切掉中间骨头后(这块可以煮味噌汤),另两片中间对切后就变成四片长鲑鱼3、将鲑鱼放到各两大匙的味噌、味霖、清酒的醃料中,静放10分钟4、鲑鱼上放蒜片(不放也可)放入... [查看更多]

06月15日

瞬间爱上的一道美味,怎么制作味噌烤鲑鱼

用料:鲑鱼1片,芝麻少许,葱丝少许,味噌30克,味淋20C.C.,

步骤:1、将鲑鱼洗净用纸吸干水分后备用。2、将所有醃料混合调匀,分成两半,一倒入鲑鱼做醃制用,静置一小时后放入锅中(大火)蒸十分钟。3、烤箱预热200度]将鲑鱼放入烤箱,烘烤8分钟。烘烤过程中,刷上另一半的... [查看更多]

06月15日

味噌烤鲑鱼做法一览

用料:水1大匙,鲑鱼排一片,姜泥1小匙,味噌1大匙,味霖1小匙,酱

步骤:1、味噌醃酱(味噌+酱油膏+米酒+水+味霖+姜泥)调好备用2、把鲑鱼一片(约手掌大)切两份,淋上味噌醃酱,冷藏醃1小时3、将醃好的鲑鱼放在烤盘上,划刀**在鲑鱼上划刀可加速烤熟成的时间.4、用350度... [查看更多]

06月15日

好吃的美食,日式味噌烤鲑鱼肚饭的做法推荐

用料:鲑鱼肚肉300g,奶油一大匙,葱花一小匙,芝麻一小匙,白饭或

步骤:1、把鲑鱼肚洗净后,切成适当的大小。在干净无水的袋子或是保鲜盒内,倒入所有的调味料后,放入鲑鱼肚,搅拌均匀,放在冰箱里腌制一晚备用。2、在平底锅内,用一点点普通的油热锅,把腌制好的鲑鱼肚放入煎,再放奶... [查看更多]

06月15日

蜂蜜味噌烤鲑鱼的做法分享

用料:鲑鱼1片,香水柠檬半颗,蜂蜜1小匙,味噌1匙,米酒1小匙

步骤:1、取一个塑胶袋将醃料放入揉开;2、鲑鱼洗净放入袋中醃两个小时;3、拿一张铝箔纸先揉成团再摊开放上鲑鱼进烤箱200度烤熟;4、盛盘放上香水柠檬。... [查看更多]

06月15日

瞬间爱上的一道美味,味噌烤鲑鱼的做法分析

用料:鲑鱼ㄧ片,味噌2大匙,米酒2-3大匙,柴鱼酱油1大匙,糖少许

步骤:1、将味噌、酒、柴鱼酱油、糖调在ㄧ起拌匀后均匀的涂抹在鲑鱼片上(正反面都抹均匀),抹好调味料的鲑鱼冰冷藏腌2-3小时即可。2、将腌好的鲑鱼放入烤箱上下火200度烤20-30分钟即可食用。... [查看更多]

06月15日

简单美食分享,烤味噌鱼-小烤箱 [淬酿日式下午茶点]这样做好吃

用料:味噌3匙,土魠鱼1片240g,淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼2

步骤:1、将土魠鱼洗净双面擦干备用..2、将醃料拌匀后,加入作法1即可放入冰箱冷藏1-2天(期间翻一次面)..淬酿鲣鱼露的甘甜不死咸带出烤味噌鱼的鲜甜滋味~~3、小烤箱上下火全开预热5分后,放入醃了一天的已... [查看更多]

06月15日

瞬间爱上的一道美味,烤味噌鱼排【春风三层超厚手家用纸巾】做法推荐

用料:柠檬1颗,糖1.5大匙,酱油1小匙,鱼排一片(鲑.鳕.旗.土

步骤:1、备齐所有食材~将鱼片洗净以【春风三层超厚手家用纸巾】将鱼身水渍擦拭干净备用。2、备齐~醃鱼调味料姜磨成泥或切细末。3、取一个适当容器,将所有醃鱼调味料加入一起拌匀成醃酱。4、再将醃酱均匀涂抹在鱼片... [查看更多]

06月15日

香烤味噌鲑鱼的做法概览

用料:蜂蜜1小匙,薄盐酱油1匙,鲑鱼1片,味噌2匙,橄榄油少许,青

步骤:1、将鲑鱼洗净并用纸巾擦乾,青葱切丝,柠檬对切备用;醃料以2匙的味噌、1匙的薄盐酱油、3匙的米酒、1匙的味醂及1小匙的蜂蜜拌匀备用。2、把醃料均匀涂抹在鲑鱼上,鱼的两面都要抹上哦!放置冰箱约2小时待入... [查看更多]

06月15日