吃了忘不掉的美食,巧克力奶酥吐司做法分享

用料:高筋面粉300克,巧克力、奶酥酱适量,砂糖40克,鲜奶180

步骤:1、将面粉、鲜奶、糖、酵母揉合成团,揉光滑后加入奶油继续揉匀,放温暖地方发酵1小时。2、发酵完成后,面团分成三等份,再松弛15分钟。3、松弛完后,面团杆开,第一层涂上巧克力酱,第二层涂上奶酥酱,第三个... [查看更多]

08月06日

美食分享,苦甜巧克力豆吐司❤【的做法分析

用料:糖45g,酵母1小匙(3g),高筋面粉285g,可可粉15g

步骤:1、将除了巧克力豆以外的食材揉至出现薄膜喷水盖上保鲜膜放置温暖的地方发酵至两倍大(40~50分钟)2、将发酵好的面团取出压出里面的气体3、擀成长方形排上巧克力豆4、将面团卷起并放入吐司模里喷水放置温暖... [查看更多]

08月06日

巧克力抹茶双色吐司的常见做法

用料:鲜奶125g,砂糖30g,可可粉20g,鸡蛋1颗(55g),

步骤:1、[巧克力面团]先把材料全投入面包机,启动面团功能,1小时后拿出来滚圆排气10分钟发酵1小时备用。2、[抹茶面团]先把材料全投入面包机,启动面团功能,发酵半小时后拿出来滚圆排气10分钟。巧克力面团分... [查看更多]

08月06日

一道馋人的美味,巧克力芋泥夹心吐司做法分享

用料:鲜奶120克,可可粉20克,耐高温可可豆适量,奶油20克,芋

步骤:1、将芋泥和可可豆之外的材料揉到表面光滑不沾手,进行第一次发酵30分左右之后取出揉过再卷入芋泥馅,上面铺上耐高温可可豆!放入模具进行第二次发酵。发到两倍大2、烤箱200度预热之后烤15-16分钟即可3... [查看更多]

08月06日

馋人的美食,怎样做巧克力蛋糕吐司

用料:蛋1个,酵母粉3/4t,蜂蜜25g,无糖可可粉10g,植物油

步骤:1、<制作吐司面团>面包机容器内装好做面包的叶片,将材料放入,酵母粉投入专用糟,选择制作面包面团的选项。亦可使用单纯的搅拌面团功能,共搅拌25分钟,酵母粉在搅拌5分钟后放入;奶油在搅拌10分钟后放入。... [查看更多]

08月06日

巧克力大理石吐司的做法解析

用料:水180ML,高筋面粉250G,酵母粉2.8G,奶油10G,

步骤:1、松露巧克力70G,前一晚切每块小于0.3立方公分,切好后,散放入冷冻库冷冻,低温才能在制作时溶的慢,让大理石纹路好看。2、1)品项选择:4速成吐司的烘培。2)添加果实配料:有声(音乐符号)。3)搅... [查看更多]

08月06日

吃了忘不掉的美食,巧克力蛋糕吐司制作方法

用料:巧克力蛋糕边少许,天然酵母5克,中筋面粉,奶油10克,巧克力

步骤:1、揉面与发酵,先下热水,搅拌后一阵子再加冷水收缩,增加面团弹性!.之后静躺20分钟后再取出包馅..包好入模具后再躺20分钟2、热烤箱后放进去烤!上下火160C烤20分钟就可以囉!3、吐司是否好吃只要... [查看更多]

08月06日

让人馋口的美食,巧克力蛋糕吐司的正宗做法

用料:牛奶15ml,液态食用油15ml,酵母1/2茶匙,低筋面粉3

步骤:1、将吐司盒子先舖上一层烘焙纸。吐司材料揉匀成一延展性佳的面团后,进行第一次发酵一小时。取出将大空气擀出,卷成一与吐司盒相同长度的长形面团,放进吐司盒内,至于烤箱或微波炉内(内置一杯热水帮助发酵)。待... [查看更多]

08月06日

巧克力香蕉吐司做法一览

用料:香蕉2条,长法包半条,可可酱适量

步骤:1、先将长法包切件,香蕉切片,切果仁碎2、先用烤箱或吐司炉烘面包,然后涂上榛果酱3、放上香蕉片及洒上果仁碎即成!4、成品... [查看更多]

08月06日

美味食谱,如何制作《吐司版》巧克力松饼

用料:吐司2片,巧克力酱(或任何果酱)适量

步骤:1、吐司去边,其中一块涂上薄薄一层巧克力酱。2、将涂好酱的吐司放在松饼机烤盘上,盖上另一片吐司,再盖上烤盘烘烤。3、烤到表面呈金黄色,取出切成适当大小,撒些糖粉装饰即可。4、快!快!快!泡杯咖啡,开始... [查看更多]

06月25日

好吃又美味,巧克力蒸吐司的做法介绍

用料:巧克力块适量,吐司2片

步骤:1、将吐司片放在三文治模型盒上,然后中间摆上巧克力块。2、将第二片吐司盖上,然后紧压,再把吐司周边去掉。(别把吐司边丢了,可制作面包脆条哦=)3、把吐司放到蒸锅上,蒸大约8-10分钟至到巧克力块完全融... [查看更多]

06月25日

奶酥巧克力夹心土司常见做法

用料:盐1小匙,牛奶10克,黑巧克力50克,椰蓉50克,蛋黄2个,

步骤:1.先准备巧克力酱,将黑巧克力及黄油入入碗内2.搅拌均匀3.隔水融化4.将橄蓉、白糖、蛋黄准备好5.搅拌均匀6.1、土司切片,切得略厚一点。2、将每片土司抹上椰蓉蛋黄酱,只抹一面3、入预热好的烤箱只开... [查看更多]

06月25日

一道好吃又馋人的美食,巧克力蛋糕吐司的菜谱

用料:高粉50g,奶油10g,糖10g,牛奶60g,细砂糖15g,

步骤:1、将液种搅拌均匀至无粉粒状态(大约3分钟)覆蓋上保鲜膜室温发酵30分(冬季要1小时)然后放冰箱低温冷藏12小时以上;2、将主面团除酵母及奶油之外的材料用105t行程14打5分钟后投入奶油,酵母放酵母... [查看更多]

06月25日

巧克力香蕉迷你吐司的做法介绍

用料:洽发高粉300g,糖30g,盐1小匙,酵母3g,奶油15g,

步骤:除奶油外,其余材料放面包机顺序老面-牛奶-水-糖-盐-面粉-酵母搅拌5分钟后置入奶油续搅15分,面团放入钢盘(底稍抹油),面团表面喷水,入烤箱,放碗热水进行,一发1小时一发后分团滚圆松弛15分,再每个... [查看更多]

06月25日

香蕉巧克力厚片吐司简单做法

用料:厚片吐司1片,巧克力酱适量,香蕉半根,奶油适量(可不加)

步骤:1、烤箱200度C预热,然后将厚片吐司轻切九宫格,下刀切约厚片深度一半不可切断,此步骤方便一口一口拨开食用。2、厚片用抹刀轻抹薄薄一层奶油。(想热量低一点可以省略此步骤)3、用抹刀将巧克力酱涂匀在厚片... [查看更多]

06月25日

特馋人的一道美食,巧克力法国吐司的做法解析

用料:厚片吐司2片,鸡蛋2颗,牛奶20cc,砂糖适量,巧克力酱少许

步骤:1、鸡蛋打散牛奶加温放入砂糖融化(甜度可依自己喜好修改)2、倒入蛋液搅拌均匀厚片吐司可划斜刀叉叉沾满蛋液3、锅里加少许油煎两面金黄起锅淋上巧克力酱或其他果酱即可(选厚片吐司是冷掉后依然松软不像薄片硬掉... [查看更多]

06月25日