山楂苦瓜的制作步骤

用料:主料:苦瓜1根、山楂糕1块,调料:盐、醋、辣椒酱(油)、香油

步骤:1、苦瓜中间切断,去瓤。2、锅里放水,水开后把苦瓜放进去焯水后用凉水迅速冲凉。3、把山楂糕切成略大于苦瓜直径的长方型,把四个棱角切下,整理成圆柱型。4、把圆柱型的山楂填到苦瓜芯里面。5、把苦瓜切片即可... [查看更多]

06月18日

瞬间爱上的一道美食,豆鼓苦瓜做法推荐

用料:豆豉1小包,味素各1大匙。,主料:苦瓜1条,糖,辣椒5根。酱

步骤:A、苦瓜洗乾净、去籽后切成斜块,辣椒切成小片,与豆豉倒出备用。B、捣掉炸油,只留约2大匙于锅中烧热后,放入豆豉、辣椒爆香。C、再加入苦瓜、调味料、1/2碗水焖煮至汤汁收乾即可。贴士:豆豉本身已具有咸味... [查看更多]

06月18日

如何制作蒜蓉面包

用料:橄榄油2.5大匙,奶油蒜蓉酱,高粉250克,糖1大匙,酵母粉

步骤:1.高粉250克.全麦粉50克.酵母粉一茶匙,糖一大勺(我用的是咖啡调糖),牛奶195ML,盐一茶匙,橄榄油2.5大勺.2.奶油蒜蓉酱:有盐奶油室温软化后加入蒜蓉拌匀装入挤花袋.如果奶油无盐的自己加点... [查看更多]

06月18日

好吃的美食,蒜蓉虾的做法概览

用料:胡椒粉少许,调味:绍酒1/3汤匙,蒜蓉3汤匙,红椒半只,老抽

步骤:将虾由背部切开两边,洗净并不沥干水,放入调味拌匀。将虾排放碟上,放上蒜蓉,包上微波炉保鲜纸,放入炉内,用高火煮5分钟,取出。将2汤匙油放入小碗内,用高火加热约1分钟,再放入葱粒及红椒粒。将香菜放上虾面... [查看更多]

06月18日

一道馋人的美味,怎样制作苦瓜涨蛋

用料:苦瓜半根,盐,油,鸡蛋两个,适量葱花,红椒半个

步骤:1、蛋液打好,苦瓜切片切丁,红椒切丁,还有适量葱花放进蛋液,略调盐和蛋液调均匀(若嫌苦瓜太苦的,切好可用盐腌一下,再洗好沥干)2、平底锅放油,烧热后,均匀倒入蛋液,中火,煎至两面金黄,略晾下,切块即可... [查看更多]

06月18日

蒜蓉酱做法详解

用料:油2大匙,酱油2大匙,糖1大匙,A.蒜蓉3大匙,水5大匙,水

步骤:1.锅中加入油,小火爆香蒜蓉。2.爆香后再加入酱油、糖、水拌匀。3.小火煮沸后加入混合均匀的调味料B,芶芡成浓稠状后放凉即可。... [查看更多]

06月18日

四彩苦瓜的制作方法

用料:盐,鸡蛋2个,苦瓜1根,红辣椒2个,黑木耳1小把,油

步骤:1.木耳先用水泡发洗净撕成小片,用一点水煮两三分钟。2.苦瓜洗净去瓤切薄片,红椒切丝,鸡蛋打匀后落一点点盐进去。3.准备就绪后,油锅烧热,先将鸡蛋过热油鼓涨成大蛋花饼,用铲子捣碎滤油盛出。4.锅留底油... [查看更多]

06月18日

一道简单的美食,镶苦瓜做法一览

用料:葱末15g,豆豉15g,太白粉5g,猪绞肉225g,B.红辣

步骤:微波炉作法:1.苦瓜洗净去籽,切成圆柱状后以适量盐及太白粉(份量外)涂抹均匀备用。2.将猪绞肉与调味料A搅拌均匀,摔打成有黏性的肉馅。3.将肉馅镶入作法1的苦瓜内,排入刷好油之盘中,再加入调味料B及调... [查看更多]

06月18日

爽口美味,凉拌苦瓜做法介绍

用料:蒜泥,盐,麻油,苦瓜,花椒油

步骤:1、把苦瓜洗干净去掉内瓤,切薄片后撒盐抓匀等10分钟;2、等苦瓜出水后洗干净倒掉;3、然后放入麻油、花椒油、蒜泥,拌匀后就可以吃了,夏天这个菜很好小火祛暑。... [查看更多]

06月18日