特馋人的一道美食，凤梨酥的制作方法
用料：市售凤梨陷360g,低筋面粉400g,糖粉100g,酥油(奶
步骤：1、烤箱预炉上火180度，下火200度，10分钟2、糖粉与奶油一起打发，全蛋分3次加入打发的糖粉与奶油中=(1)3、低筋面粉过筛=(2)4、将(2)与(1)混合揉成团，用钢盆盖著，松弛15分钟5、松弛... [查看更多]
06月17日
很好吃的一道美食，凤梨酥的做法概览
用料：蛋3个，1。凤梨馅1斤，蔓越莓干1杯，糖3/4杯，盐1/2小
步骤：烤箱预热至摄氏150度1。蔓越莓干切碎与凤梨馅拌匀分成小球备用2。将酥油和糖打至鬆发，将蛋打成蛋液分次倒入至被酥油完全吸入3。材料3混合均匀后拌入做法2，即为酥皮4。取与馅球相等量的酥皮料，搓圆压扁并... [查看更多]
06月17日
一道美食，凤梨酥的做法详解
用料：起司粉20克，糖粉40克，无盐奶油75克，低筋面粉180克，
步骤：1.将奶油与糖粉拌匀后打发2.加入鸡蛋拌匀3.再加入低筋面粉、奶粉、起司粉拌匀4.取25克面糰包入凤梨馅，每一个凤梨酥的总重量不要超过55克5.将包入凤梨馅的面糰压入模型中，以八分满为准，面糰太满会在... [查看更多]
06月17日
一道简单的美食，凤梨酥的做法分享
用料：小苏打粉1/4小匙，糖粉60公克，奶粉25公克，奶油150公
步骤：1.)奶油加入糖粉打至乳白色，慢慢加入混合均匀的蛋液。2.)奶粉与面粉混合筛过，拌入奶油煳内，将小苏打粉溶于水中后也加入拌匀。3.)将面团分成每份约20公克，同样将凤梨膏均分，每一等份约15公克。4.... [查看更多]
06月17日
好吃的美食，凤梨芝麻小酥肉的做法推荐
用料：鸡蛋1个，菠萝半个，芝麻，猪里脊1条，生粉，糖，生抽
步骤：1.将菠萝去皮，去眼后切片，用淡盐冷开水浸泡半天。猪里脊切大片拍松用盐、生粉、一点料酒、一点生抽和一点点糖腌起来，鸡蛋打散备用。2.多点油的油锅烧热后转中小火，将里脊依次拖蛋液、芝麻和生粉，入油锅炸两... [查看更多]
06月17日
特馋人的一道美食，台式凤梨酥的做法推荐
用料：低粉130克，新鲜凤梨或凤梨罐头250克，奶粉30克，沙糖3
步骤：1.凤梨馅料：冬瓜去皮去籽切丁，菠萝也切丁，一共500克。2.放到榨汁机中榨成泥，依据个人喜好可以榨得细些或粗些都可以。3.将过你放到不沾平锅中，中火翻炒。4.慢慢收干水分。5.水分明显见少以后，放入... [查看更多]
06月17日
