用料:排骨150g,番茄1颗,高丽菜1/4颗,红萝卜1/3条,蒜头
步骤:1、煮一锅滚水,将排骨汆烫好;将番茄及红萝卜以滚刀切块,高丽菜切段备用。2、内锅放6-7碗的水,将排骨、番茄、红萝卜、高丽菜、蒜头放入,以电锅来炖煮,外锅放3杯水。3、待开关跳起后,再加入盐调味,起锅... [查看更多]
06月15日
用料:排骨200克、土豆2个、西红柿1个、食盐5克、鸡精3克。
步骤:1、排骨清洗干净,土豆去皮洗净;2、将土豆切成小块,西红柿切成块;3、排骨放入沸水中焯水,去掉血沫和腥味;4、将焯好水的排骨放入锅中;5、再放入土豆块、西红柿,大火煮开后转成小火继续煮;6、炖煮至熟之... [查看更多]
06月15日
用料:马铃薯2个,红萝卜1条,蕃茄1个,洋葱1个,排骨数块,盐、胡
步骤:1、将马铃薯和红萝卜去皮切块、洋葱和蕃茄切片备用。2、锅子内加约4杯左右的水煮开后、将材料全加进去锅内、用中火煮约10分钟后、再用小火炖20~30分钟左右。最后依个人口味、加盐调味。另外依个人喜好还可... [查看更多]
06月15日
用料:土豆,姜,白胡椒粉,盐,排骨,葱,番茄
步骤:1.排骨洗净剁成小块,葱白切长段,姜切片,番茄切块、土豆去皮切块2.炒锅放少许油,爆香葱姜。,放入番茄、土豆略加拌炒关火备用3.另起锅,锅内放清水,放入排骨,大火煮开后,撇去浮沫,水变清后小火炖30分... [查看更多]
06月15日
用料:土豆,红枣(可以不加),排骨,葱(用葱白部分),白胡椒粉(可
步骤:1、排骨洗净剁成小块,葱白切长段,姜切片,番茄对半切、土豆去皮切小块,排骨焯一下。2、撇去浮沫,排骨捞出,放入电饭煲,也可以用高压锅。3、焯的汤在撇去浮沫之后,盛出待用。4、起锅少许油,爆香葱姜。5、... [查看更多]
06月15日
用料:小排1斤,番茄4个,土豆2个,姜片适量
步骤:1.小排在沸水里煮一下,捞出洗净待用!土豆切块,待用2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下,去皮,去蒂,待用3.煮过的小排倒入砂锅中,放入适当的水,煮开!4.起油锅,倒入少许的油,待油热... [查看更多]
06月15日
用料:黑枣15颗,牛蕃茄3颗,调味米酒少许,调味盐少许,排骨8块
步骤:1、备好食材牛蕃茄黑枣排骨2、先用排骨及蕃茄切块用小火熬汤约20分钟之后再放黑枣约煮10分钟即可3、养生又好喝的汤完成... [查看更多]
06月15日
用料:姜2~3片,米酒少许,香油少许,猪软骨数个,青葱2根,黑胡椒
步骤:1、将蕃茄切大块状、青葱切末,备用。2、将排骨川烫洗净后,另取一锅放入已川烫过的排骨、蕃茄块及姜片,及注满约1.5L的水煮滚,捞去浮渣后转中小火续滚约15分。3、炖煮汤头呈茄红色、蕃茄软烂时,加入适量... [查看更多]
06月15日
用料:细砂糖1大匙,排骨200公克,蕃茄5颗,芹菜100公克,蒜仁
步骤:1、排骨切小块,放入滚沸的水中汆烫约1分钟捞起,以冷水沖凉备用。2、芹菜洗净切小段;蒜仁洗净切片;蕃茄底部外皮划十字,以滚沸的水汆烫约10秒捞起沖冷水,剥除外皮切块,备用。3、热锅,加入2大匙沙拉油烧... [查看更多]
06月15日