简单美食分享,大骨海带汤面的菜谱

用料:大骨汤包1个,盐0.25小匙,海带2片,姜适量,面条1碗,葱

步骤:1.面条单独用水煮好,然后滤掉水,冷水冲面。2.把大骨汤放在面里加热一分钟,让味道充分进入面里即可。... [查看更多]

08月06日

美食分享,大骨棒萝卜汤做法介绍

用料:大骨棒500g,姜一小块,八角一颗,香菜,白萝卜500g,大

步骤:1.大骨棒剁开成小块(俺请卖肉的大姐代劳的),白萝卜切成滚刀块,大葱切成段,姜拍松;香菜切成香菜末。2.大骨棒飞水,重新放入足够多的水,大骨棒和炖煮包(放入葱段、姜和八角)一并放入水中,开大火烧开,之... [查看更多]

08月06日

瞬间爱上的一道美食,大骨高汤做法一览

用料:青葱100公克,柴鱼片50公克,姜50公克,白醋1大匙,米酒

步骤:1.买回来的大骨洗干净后,可将较大支的骨头对半剁开,放入锅内炖煮会较方便。2.先将作法1的大骨放进沸水中滚煮约10分钟去血水和杂质,再捞起大骨放在清水下沖洗干净后备用。3.将青葱切成葱段;姜切成姜片备... [查看更多]

08月06日

灵芝大骨汤详细做法

用料:姜片(适量),大骨(1斤),主料:灵芝(6克),,辅料:枸杞

步骤:1、烧开水把大骨焯一下,去掉血水,脏东西;2、灵芝,姜片,枸杞一起放锅里,加足够的水;3、放入大骨,大火烧开,小火慢炖2小时;4、出锅前加盐调味即可。... [查看更多]

06月25日