一道简单的美食,干煸藕条的做法概览

用料:姜20g,花椒20g,盐10g,红尖椒4个,小葱1根,藕1节

步骤:1、藕洗净去皮切条。2、红尖椒切丁,小葱切末,姜去皮切丝。3、热油锅,爆香花椒,姜丝,将爆香后的姜丝和花椒捞出一半。4、将藕条下锅煸炒至金黄色。5、加红椒丁,盐翻炒均匀,出锅。6、将葱花撒上即可。... [查看更多]

06月23日

美味又好吃,藕条炒木耳的详细做法

用料:藕、木耳、红椒、香芹、蒜、盐、鸡精少许、水淀粉适量。

步骤:1、木耳泡发,洗净,撕小朵;2、红椒洗净切丝、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切丝。3、锅中油七成热时,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒两分钟,加盐、鸡精调味,加水淀粉勾芡即可。... [查看更多]

06月23日

馋人的美食,莲藕条辣泡菜制作方法

用料:糖1/3杯,1.盐1又1/2大匙,2.月桂叶5片,水4杯,香

步骤:(1)将莲藕条洗净沥干水份,切段后浸泡在调味料(3)中以防变黑,约5分钟后即可捞起并沥干醋水备用。(2)将醋水煮沸,再次放入莲藕条煮至略呈透明状捞起,浸泡于冷开水中冷却后,即可捞起彻底沥干水份备用。(... [查看更多]

06月23日