很好吃的一道美食,怎么制作栗子牛肉

用料:辣椒(红,栗子(鲜)150克,酱油20克,调料:料酒20克,

步骤:1.牛肉洗净切成3厘米见方的小块;2.牛肉块用黄酒、少许酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍片刻;3.牛肉投入七成热的油锅中炸至外表结硬时捞出沥油;4.锅留底油少许,放入干红椒、葱、姜煸香;5.烹入黄酒、精盐、酱... [查看更多]

06月21日

巧克力栗子奶油蛋糕的详细做法

用料:糖份(powderedsugar)1/2cup,即食甘栗仁2

步骤:1.蛋糕底:按照你喜欢的方子烤一个巧克力蛋糕,平均切成三片.2.栗蓉奶油:栗子磨成粉,和糖粉,朗姆酒拌匀,加入打发好的鲜奶油,拌匀待用.3.巧克力ganache:分别把a和b里的鲜奶油煮沸,倒入巧克力... [查看更多]

06月21日

瞬间爱上的一道美味,糖栗子Marrons Glacés的制作步骤

用料:c放入预热烤箱低温烘烤3小时。,做法:,材料:,自己做不是很

步骤:组合这6种东西:A.6里面的200g鲜奶油加10g糖打发,用挤花带挤入4.法式蛋白霜。B.2.biscuitcuillere在5.糖酒液里沾湿放在A上面C.再在上面加一层打发鲜奶油。盖上一个蛋白霜小球... [查看更多]

06月21日

特馋人的美食,奥利奥栗子慕斯蛋糕(免烤)做法推荐

用料:栗子大概半斤,淡奶油200ml,白糖半碗,牛奶250ml,吉

步骤:1、将黄油隔水蒸至融化。2、将奥利奥饼干碾碎,然后和黄油混合。3、取一个6寸的慕斯圈,将奥利奥碎混合物压在最底部,要压实,放入冷冻室15分钟。4、吉利丁片用冷水泡软,然后拿出泡软的吉利丁,放入1/3的... [查看更多]

06月21日

无油无水焦糖栗子海绵卷的家常做法

用料:柠檬汁几滴,低粉90克,蛋黄4个,细砂糖30克,细砂糖20克

步骤:1、蛋黄+细砂糖打至粘稠发白。2、蛋白加柠檬柠檬汁打至粗泡,一次性加糖打至中性蛋白状态。3、取1/3蛋白混合蛋黄糊,再全部混合均匀。4、筛入低粉拌匀。5、装入裱花袋。6、斜着挤在垫了油纸的烤盘上。7、... [查看更多]

06月21日

栗子榄仁馅做法详解

用料:盐1/3茶匙,栗子仁500克,麦芽糖80克,白砂糖80克,花

步骤:1、先把买回来的栗子剥皮:1)用刀在栗子上砍出一个“十”字。2)锅里把水烧开,把都砍“十”字的栗子放进水中,水要没过栗子。3)稍等一会,栗子的“十”字会往外翻,这时要立即捞出放入冷水中。4)逐个捞出剥... [查看更多]

06月21日