迷迭香无油煎鸡腿排 {露营OK}的做法详解

用料:去骨鸡腿排2只,新鲜迷迭香8~10只,米酒一些,盐一些,黑胡

步骤:将鸡腿排对半切成4小块把所有材料放入密封袋或保鲜盒中,捏揉混合均匀后,放冰箱冷藏至少五小时将鸡肉取出,鸡皮面向下铺在平底锅中(不放油喔!),开中小火慢煎煎至皮恰恰后,翻面续煎,煎到鸡肉熟软即完成光配这... [查看更多]

06月15日

特馋人的一道美食,香煎鸡腿佐生菜的做法解析

用料:去骨鸡腿1只,小蕃茄1个,绿卷须适量,红卷须适量,紫高丽菜适

步骤:1、小蕃茄切片、其余生菜洗净泡冰水备用。2、将鸡腿加入醃料待入味,取锅将鸡腿煎至表面微焦。3、烤箱预热10分钟,将作法2的鸡腿放入烤至熟成(约15分),将鸡腿切块后盛盘,放上生菜与沾酱即可。... [查看更多]

06月15日

香煎鸡腿详细做法

用料:鸡腿,盐、黑胡椒粉、红酒、迷迭香、蒜泥,奶白酱汁或番茄沙司

步骤:1、鸡腿洗净去骨,加盐、黑胡椒粉、红酒、迷迭香、蒜泥腌制半个小时;2、平底锅放适量油,先把鸡腿有皮的一面朝下煎,煎至七八分熟再翻面;3、两面煎至金黄至熟即可。吃的时候可以淋上一点奶白酱汁或番茄沙司,味... [查看更多]

06月15日

简单又好吃的美食,香煎鸡腿的做法概览

用料:太白粉2小匙,蒜末1大匙,酱油膏2大匙,香菇精粉1小匙,去骨

步骤:1.将去骨鸡腿洗净,放入所有调味料腌约4小时。2.热一锅加入适量油,将作法1的鸡腿入锅中,以小火煎至两面呈金黄色。3.将作法2的鸡腿取出切成适当大小后,盛盘在高丽菜丝上即可。... [查看更多]

06月15日

特馋人的美食,嫩煎鸡腿 附蔬菜火腿塔的做法分析

用料:小黄瓜1/2条,火腿2片,奶油适量,茄子1/2条,小番茄数颗

步骤:1、将马铃薯,放入电锅蒸至熟;2、鸡肉醃白酒,盐,黑胡椒;3、火腿以压模器弄圆,茄子,小黄瓜,小番茄,切圆片后,铺在火腿上同步骤弄两层,入烤箱180度,烤15分钟;4、马铃薯蒸熟后过筛,加入奶油,盐,... [查看更多]

06月15日

西式煎鸡胸食谱

用料:橄榄油,去骨),黑胡椒粉,鸡胸肉(去皮,盐

步骤:1.使用刀板/罐底将鸡胸肉砸成一样厚度。砸平砸扁让之后煎的时候可以更均匀。2.将鸡胸肉两面都撒上适量的盐和黑胡椒粉。3.把平底锅在中-高火上预热。热了倒油,覆盖锅底即可。4.调至中火。鸡胸肉放至锅中,... [查看更多]

06月15日

简单又好吃的美食,西式煎鸡大腿排制作步骤

用料:鸡大腿排4块,百里香适量,盐适量,蒜末4瓣,米酒1匙,酱油1

步骤:1、将鸡大腿排洗净擦干以醃料醃渍至少30分钟;2、蒜切粗末备用;3、1匙油热油锅,下鸡大腿排煎至2面金黄;4、下调味料继续将鸡大腿排煎至2面微焦即可。... [查看更多]

06月15日