用料:莲藕一节,无籽冰梅数颗,纯蜂蜜少许,绍兴梅数颗,蔓越莓干数颗
步骤:1、准备一小节莲藕洗净2、再准备波浪刀(这刀非常实用,料理时候将配菜:红萝卜或马铃薯。。,让煮好的菜也增添美丽)3、将莲藕切成薄薄一片片4、放入滚水中滚煮约40分钟5、另外我选择了全家的随手包无籽冰梅... [查看更多]
06月20日
用料:香菜末适量,辣椒适量,莲藕两节,盐1小匙,砂糖2大匙,香油少
步骤:1、将莲藕洗去泥土去皮,切成薄片,锅子煮热水烫约5分钟2、捞起沥干水分,拌入白砂糖、盐、白醋、香油、辣椒&香菜,放入冰箱冷藏两小时即可3、上桌... [查看更多]
06月20日
用料:辣椒少许,盐巴少许,莲藕300g,白醋2大匙,白糖2.5大匙
步骤:1、首先将莲藕去皮洗净并切成薄片后放在水中备用。2、起水锅,在水中加入少许的白醋后将莲藕下锅汆烫1~2分钟。3、汆烫后的莲藕马上放入冰水中冰镇备用。4、最后将莲藕沥干并和其他食材均匀混合后,放入冰箱醃... [查看更多]
06月20日
用料:莲藕300克,胡萝卜60克,盐少许,酱油1小匙,凉拌醋适量,
步骤:1、莲藕、胡萝卜去皮洗净切薄片,切好葱、蒜、姜末备用。2、切好的莲藕片入清水加白醋浸泡,锅内水烧开,入莲藕、胡萝卜片,加少许盐焯2分钟。3、焯好的莲藕、胡萝卜过冷水至凉,锅内加油烧热,放入蒜末、姜末、... [查看更多]
06月20日