用料:眉豆:50克,鸡脚:350克,瘦肉:150克,干贝:10粒,
步骤:1、今天的鸡脚比较小适合煲汤,鸡脚买时已经剪出指,瘦肉切小块一起清洗干净。然后放入加入清水的锅中飞水。2、眉豆和红衣花生用清水浸泡一会儿。3、鸡脚和瘦肉焯水捞出。4、清洗干净放入沙锅中。5、同样清洗干... [查看更多]
1天前
用料:炒薏米:适量,姜:适量,冬瓜:适量,胡萝卜:适量,陈皮:适量
步骤:1、配料如图2、排骨飞水备用3、将薏米等放入锅中4、放入排骨5、放入冬瓜6、放入胡萝卜7、煮至冬瓜触排骨糯即可调味8、消暑解渴又好喝9、标配三大碗... [查看更多]
1天前
用料:赤小豆:适量,红枣:适量,水:适量,眉豆:适量,红豆:适量,
步骤:1、红豆赤小豆眉豆2、炒薏米陈皮大枣3、放入红豆4、放入大枣5、加入适量水6、煮一个半小时后就可以享用了,加红糖更好吃哦... [查看更多]
1天前
用料:薏米:适量,淮山:适量,羊肉:适量,胡萝卜:适量,眉豆:适量
步骤:1、羊肉解冻2、淮山去皮切段3、胡萝卜去皮切滚刀4、眉豆洗净5、炒薏米放入锅中6、放入眉豆和胡萝卜7、放入淮山药8、羊肉飞水9、放入锅中加入适量清水煮沸后转小火煮45分钟10、开锅放入葱花香菜11、调... [查看更多]
1天前
用料:辣椒:适量,眉豆:适量,蒜末:适量
步骤:1、眉豆清洗备用。2、锅中热油煸香辣椒蒜末。3、倒入眉豆丝。4、翻炒均匀加入盐。5、断生起锅即可。6、装盘。... [查看更多]
08月07日
用料:咸鸭蛋:一个,眉豆:80g,盐:3g,大米:80g,纯净水:
步骤:1、咸鸭蛋一个。2、大米洗净。3、眉豆洗净。4、大米、眉豆和咸鸭蛋放入电压力锅中,加1200ml水,按煮粥模式。5、已煮好,加盐调味。6、搅拌一下即可。7、盛入碗中。8、营养粥。... [查看更多]
08月07日
用料:大骨:适量,眉豆:适量,盐:适量
步骤:1、骨头冷水下锅加入料酒焯烫出血水,捞出冲洗干净备用。2、洗净的骨头放入电饭煲中。3、眉豆用清水洗净。4、洗净的眉豆一起放入电饭煲中。5、加入适量的清水。6、电饭煲煲汤1个半小时。7、出锅前少许盐调味... [查看更多]
08月07日
用料:盐:适量,陈皮:小片,眉豆:50克,水:12碗(约1000毫
步骤:1、材料:鲜猪脚筋,瘦肉,眉豆,花生,红枣,陈皮,姜。2、煮开水将材料飞水,去杂质。3、捞起,冲洗干净。4、眉豆,花生,陈皮浸泡后洗干净红枣去核(不去较燥热)。5、全部汤料加12碗水(约1000毫升)... [查看更多]
08月07日
用料:薏米:一把,冬瓜:500克,玉米:两根,腐竹:150克,茨实
步骤:1、茨实,薏米,眉豆,陈皮,姜连皮泡洗。2、陈皮泡软后用刀刮去白色的那层皮衣。3、冬瓜斩大块。4、玉米斩段。5、鸭子斩块。6、锅里放适量的清水,放入所有材料(鸭肉,鸡爪,冬瓜,腐竹除外)。7、水烧开后... [查看更多]
08月07日
用料:生抽:适量,五花肉:600克,植物油:适量,碱水:适量,植物
步骤:1、放清水里浸泡1小时后洗干净,然后水煮10分钟,拿出来沥水晾凉;水草浸泡1小时2、五花肉洗净切块后腌制2小时以上3、糯米和豆子分开洗净,浸泡1-2小时,沥干水分混合一起腌制30分钟4、干冬菇浸泡完全... [查看更多]
08月02日
用料:胡椒粉:适量,姜:适量,盐:适量,排骨:适量,猪肚:适量,眉
步骤:1、准备猪肚(猪肚洗净后焯水切条),排骨,眉豆。2、电高压锅凉水加排骨煮开,去掉浮沫。3、去掉浮沬后,加入姜片,猪肚,眉豆。4、今天时间充足,我用了两个三十分钟稀饭最低压力模式,不想等的可选豆蹄筋模式... [查看更多]
08月02日
用料:盐:适量,鸡精:适量,味极鲜:适量,大蒜头:适量,眉豆:适量
步骤:1、眉豆去掉老茎,清洗干净。2、洗净的眉豆切丝。3、红椒洗净切丝。4、蒜切粒。5、锅中放油烧热,放入蒜粒和红椒丝煸香。6、放入眉豆丝翻炒至微软。7、放入半勺味极鲜炒至眉豆丝断生。8、放入盐调味。9、放... [查看更多]
08月02日
用料:酱油:适量,小米辣:适量,蚝油:适量,味精:少许,葱:适量,
步骤:1、小米辣和葱切碎2、眉豆去筋洗净切丝3、起锅烧油爆香葱和小米辣4、放入眉豆丝后放一小勺盐,少许糖5、豆丝炒软放一匙酱油,半匙蚝油,炒均匀后放小半碗水烧一会,豆丝熟透关火撒味精6、成品... [查看更多]
08月02日
用料:眉豆:1斤,盐:4匙+4匙,粽叶:70张,米酒:2勺,五香粉
步骤:1、五花肉洗净去皮,切约三厘米宽的肉块,撒入4匙盐。2、再撒入2勺白糖。3、撒入3匙五香粉。4、滴入3勺生抽。5、还有2勺米酒。6、搅拌均匀,放冰箱腌制一个晚上。7、眉豆洗净,泡发一个晚上。8、糯米洗... [查看更多]
08月02日