吃了忘不掉的美食,怎样制作冷泡咖啡

用料:水750cc,滤纸2张,咖啡粉75克

步骤:1、准备一个容器,咖啡粉与水的比例1:10,加入咖啡粉2、再加入水,放在室温约1-2小时,容器加盖或盖上保鲜膜,放在冰箱冷藏8小时3、准备滤杯或滤网,铺上滤纸,将咖啡过滤4、重复步骤3,共过滤咖啡2次... [查看更多]

06月17日

香浓鲜奶油咖啡的制作步骤

用料:6-7粒棉花糖,鲜奶油适量,一杯热咖啡(加适量的糖),可可粉

步骤:1、在冲好的热咖啡上放入棉花糖,撒上一些可可粉。2、或在棉花糖上放些鲜奶油,再撒可可粉即可。... [查看更多]

06月17日

让人馋口的美食,百利甜酒冰咖啡这样做好吃

用料:打发的雀巢鲜奶油少许,装饰:巧克力针少许,雀巢醇品100%纯

步骤:1百利甜酒倒入杯底(可依据口味加减用量)2缓缓加入冰透的雀巢醇品100%纯咖啡至杯身3/4处3浇上打发的雀巢鲜奶油4装饰巧克力针如此几个简单步骤,就可以品尝到酒香、奶香、咖啡香交织在一起的冰咖啡了!!... [查看更多]

06月17日

十分谗口的一道美味,咖啡巧克力慕斯派的详细做法

用料:咖啡1匙,巧克力220g,慕斯:220g,甜派皮1份,吉利丁

步骤:1.吉利丁片泡水软化后取出,挤干水分备用。2.将甜派皮桿约0.4公分厚,压入派模中,用叉子戳洞,松弛约10分钟。3.以隔纸压镇石的方式将作法2放入烤箱烘烤约12分钟,取出纸与镇石,再放入烤箱续烤约3∼... [查看更多]

06月17日

一道简单的美食,怎么做接近完美的咖啡戚风

用料:糖120克,玉米油80克,白醋几滴,低粉110克,玉米淀粉1

步骤:1.蛋白中加几滴白醋,糖与玉米淀粉混和后,分三次加入蛋白中,将蛋白打至硬性2.牛奶与咖啡粉稍稍加热,使之充分溶解成咖啡液,放凉备用。玉米油、蛋黄与咖啡液用打蛋器打至乳化3.筛入低粉与盐,用打蛋器快速打... [查看更多]

06月17日

清凉一族之咖啡冻奶饮家常做法

用料:雀巢咖啡醇品100%纯咖啡一袋,热开水一杯(约300ml),

步骤:1、用热开水冲泡雀巢醇品咖啡。2、用少量热开水溶化鱼胶粉。3、将溶化的鱼胶粉倒入咖啡液中搅拌均匀,并放入冰箱冷藏到凝固。4、牛奶煮热加入方糖溶化(如果是甜牛奶,此步可省),放入冰箱冷藏。5、将已凝固咖... [查看更多]

06月17日

牛奶蜂蜜咖啡的简单做法

用料:蜂蜜20克,咖啡80毫升,牛奶80毫升

步骤:1.牛奶加热后用打泡器打出泡沫,体积是原来的1--1.5倍;2.耐热玻璃被中倒入蜂蜜,将泡沫牛奶从蜂蜜上注入,最后缓缓注入咖啡,蜂蜜,牛奶,咖啡分为四层,一杯外观很漂亮的饮品就做好了。... [查看更多]

06月17日

雀巢咖啡慕斯棋格蛋糕菜谱

用料:蛋黄5个+糖20G,水40G,糖35G,【8寸可可戚风】:材

步骤:A、【8寸可可戚风】做法:1、蛋黄粉三次加糖拌至鹅黄色,2、分次加入油拌匀,3、加入水,搅拌均匀4、筛入过筛2次低粉,上下翻拌均匀5、蛋白分三次加糖打至偏干性发泡6、混合蛋白和蛋黄同时也预热烤箱170... [查看更多]

06月17日

咖啡什果冰简单做法

用料:葡萄……),费列罗1小盒,黑白巧克力丝1小碟,自己喜欢的果酱

步骤:1、首先将自己喜欢吃的水果在榨汁机中榨成果汁与肉,倒入制作冰块的格子当中,放入冰箱中冷冻,结成冰块。2、取一小锅清水,放入自己自己喜欢的果味的阿尔贝斯水果糖,糖溶化后,将小碟里面的红绿豆倒入其中,煮熟... [查看更多]

06月17日

吃了忘不掉的美食,太极雀巢咖啡的制作方法

用料:雀巢速溶咖啡一包,果冻粉3g,砂糖2勺,还有水

步骤:制作无比简单~~1、冲泡雀巢速溶咖啡一包,放入2勺砂糖。2、果冻粉3g溶解于水,颜色自选~~要做出太极造型的话当然是选白色的。3、将以冲泡好的咖啡和溶解的果冻粉混合,做出太极形状。4、放入冰箱冷却。非... [查看更多]

06月17日