照烧酱龙胆石斑鱼的详细做法

用料:龙胆石斑(清肉)1份600克,白芝麻适量,米酒量调味,照烧酱

步骤:1、龙胆石斑清肉切片(厚度约1公分)2、切片好鱼片,照烧酱+米酒+胡椒粒来醃制鱼肉酱料醃制鱼肉需醃制3小时才入味(可放冰箱冷藏醃制)3、用烤箱转200度烤20分钟烤约10分钟鱼肉再翻面烤另一面龙胆石斑... [查看更多]

07月03日

爽口美味,日式照烧酱叉烧的做法介绍

用料:生抽2大匙,蜂蜜2大匙,猪肉1.5磅。,食材:,刷面调料:,

步骤:一、先预热烤箱450°F,置一大盘,放叉烧和照烧酱2大匙,生抽2大匙,黑椒粉1/2小匙、白兰地2大匙,花椒粉1小匙,用手搅拌后用冰插密密地插孔,再用手稍按摩以入味,放进密实袋或冰箱贮存盒,入冰箱1~2... [查看更多]

07月03日

美味又好吃,橙汁照烧酱鸡排制作方法

用料:鸡排2块,芝麻少许,糖适量,味霖适量,酱油膏适量,柳橙汁适量

步骤:1、将橙汁照烧酱煮好备用。2、将去骨处理好的鸡排醃渍一晚。3、料理前取出将两面煎至上色。倒入少许酱汁煮至浓缩。4、洒上少许芝麻就可以上菜喽!微软的肉质,咬起来有甜蜜的柳橙风味,〝优豆〞喔。... [查看更多]

07月03日

万用照烧酱这样做好吃

用料:水60克,地瓜粉20克,味霖20克,酱油20克,酒5克

步骤:1、所有材料混合均匀,煮至沸滚浓稠即可。... [查看更多]

07月03日

一道馋人的美味,自家制照烧酱烤三文鱼的烧法

用料:黑椒半茶匙,鲜磨海盐半茶匙,味琳Mirin1汤匙,蜂蜜1茶匙

步骤:1、预热烤炉至230C/450F/Gas8,烤盘上铺锡纸。大碗内所有照烧酱料拌匀,将三文鱼放入翻转数遍,完全被酱料盖过后,取出放烤盘上。2、置烤炉内烤6分钟,然后减低烤炉温度至200C/400F/Ga... [查看更多]

07月03日

素食烧烤酱- 照烧酱汁【麻油姜泥】详细做法

用料:素蚝油二匙,【麻油姜泥】一匙,味淋二匙,水(可不放)一匙

步骤:1、这次要用到毓秀私房酱的【麻油姜泥】调味酱2、将上述材料调合均匀,酱汁就完成了!3、接下来,就好好享受美好的烧烤吧!... [查看更多]

07月03日

照烧酱烤牛肉块的家常做法

用料:味霖3匙,酱油5匙,家乐福严选安格斯板腱牛肉1块,太白粉少许

步骤:1、先调制照烧酱,以「糖:味霖:酱油=1:3:5」的比例混合,接着加入1匙太白粉拌匀。接着将「家乐福严选安格斯板腱牛肉」切成长条块,与照烧酱汁同醃约5分钟,同时间将烤箱预热。2、烤箱预热完毕后,将牛肉... [查看更多]

07月03日

日式照烧酱烤鲜蔬秋刀鱼制作方法

用料:有机洋葱3小颗,综合研磨香料适量,日晒海盐少许,义大利冷压初

步骤:1、先备妥秋刀鱼与一支粗吸管。2、1.先将秋刀鱼头切断去除。2.尾部再以刀切圆不要切断。3.以粗吸管由头部鱼刺部分套入旋转插入至尾部。4.再拉出鱼刺。3、秋刀鱼再由肚缘切开,涂抹少许盐巴。4、制作日式... [查看更多]

07月03日