夏枯草黄豆汤的做法推荐

用料:干菊花40g,夏枯草50g,片糖120g,黄豆80g,棉茵陈

步骤:干菊花用清水冲洗干净。夏枯草、棉茵陈和水发黄豆洗净待用。锅中倒入2000ml清水,再加入夏枯草、棉茵陈和黄豆煮制30分钟。最后放入干菊花和片糖,煮制融化。饮用前捞出夏枯草和棉茵陈即可。... [查看更多]

06月12日

让人馋口的美食,怎么做药膳猪脚

用料:药膳:1片,川芎3片,猪脚900公克,桂枝少许,熟地1/2片

步骤:1.把猪脚洗净后,放入滚水中汆烫约5分钟,捞出泡冰水待凉,备用。2.把所有药膳材料以清水洗一下,沥干水分,将当归、川芎、黄耆、熟地、桂皮、蜜甘草放入棉布包中绑好。3.准备一传统电锅,内锅放入作法1的猪... [查看更多]

06月12日

酸汤蹄花的做法概览

用料:调味料:盐,白醋,主辅料:猪前蹄,白糖,辣椒酱,小葱,味精,

步骤:1、将主辅料改刀,初加工。2、炙锅留油,下入姜蒜末炒香后加入野山椒,然后加入鲜汤待沸后打渣。3、打渣后下入辣椒酱调味,然后下入猪蹄,在高压锅中煮约20分钟后,下入土豆粉,小火烧制约2分钟,起锅装盘。4... [查看更多]

06月12日

美味又好吃,蹄花莲藕汤简单做法

用料:蹄花莲藕姜片小葱花椒胡椒粉油盐

步骤:1.准备好原材料;2.蹄花提前泡水,中途换两次水;3.烧热锅,放少许油,下入姜片和花椒翻炒;4.微微翻炒出香味后下入蹄花翻炒;5.将蹄花中的水分煸干后下入适量的开水煮;6.煮开后撇去浮沫;7.下入藕块... [查看更多]

06月12日

简单好吃的食谱,猪蹄花生汤这样做好吃

用料:猪手2个,葱1根,花生,姜3片,芝麻

步骤:1、将猪手洗净,剁成小节;2、放入电饭锅内,加入水没过猪手,电饭锅烧开;3、这时,准备姜三片,葱一根,花生芝麻少许;4、将汤内的浮末去除,加入姜三片、葱一根、花生、芝麻少许煮一个小时即可。... [查看更多]

06月12日

一道馋人的美味,乌鸡补血药膳汤食谱

用料:当归25g、乌骨鸡700g、枣(鲜)40g、党参15g、食盐

步骤:1、清洗所需食材,当归,党参,红枣,枸杞,乌鸡等。2、乌鸡洗干净,切块。3、锅中倒5碗水,倒入洗干净的乌鸡,滴几滴料酒,煮开,撇去浮沫。4、把所有洗干净控水的药材,除枸杞外均加入高压锅中,盖盖子大火烧... [查看更多]

06月12日

抢救失眠-简易药膳 甘麦大枣汤的家常做法

用料:甘草7.5g,冰糖适量,小麦37.5g,红枣37.5g,蜂蜜

步骤:1、将红枣37.5g去核待用2、红枣:中药作为补气养血,使用时需要将红枣核去除,去核的原因在于,红枣核入药容易上火,可能使原本要获得宁适的方药,效果大打折扣3、将7.5g甘草与蜂蜜焙炒4、甘草:益气补... [查看更多]

06月12日

笋干老鸭汤的烧法

用料:姜片,笋干,二锅头2瓶,蒜瓣,西洋参,盐,葱段,红枣,黄芪,

步骤:1、准备泡好的笋干、香菇+西洋参、红枣、当归、黄芪、葱段、姜片、蒜瓣。2、老鸭焯水捞出。3、所有材料混合放入砂锅内,倒水到锅岩,倒入两瓶盖二锅头,炖煮三个小时。4、之后再调味,估计这味精一颗都不要放,... [查看更多]

06月12日

美味食谱,虫草花药膳汤简单做法

用料:辅料:鸡或猪瘦肉(素吃者可用蜜枣代替),党参16g,去核红枣

步骤:1、将药材和肉类汆烫后冼净。2、将所有材料加入锅内,加入清水煮沸后,用文火熬3-4小时。3、最后加入少许盐调味即可。... [查看更多]

06月12日

药膳牛肉汤做法一览

用料:川芎4片,伏苓4公克,盐1大匙,米酒100㏄,桂枝5公克,北

步骤:1.牛肋条放入滚水中汆烫去秽血,捞出后切成3公分小段备用。2.所有药材用水洗净后,捞出沥干水分,并浸泡在牛骨高汤里30分钟。3.将作法1的牛肋条块、作法2的药材牛骨高汤与米酒一起放入汤锅内,以小火炖煮... [查看更多]

06月12日

药膳羊肉汤常见做法

用料:北芪15克,羊肉300克,红枣6颗,桂圆6颗,清水1200毫

步骤:1、党参、北芪、红枣清洗干净,红枣用剪刀从中剪上一刀。2、羊肉用开水汆一下,捞起。3、所有材料放入砂锅。4、大火烧开后小火熬煮两到三小时,下盐调味。... [查看更多]

06月12日

馋人的美食,药膳乌鸡汤的做法推荐

用料:红枣30克,1,母乌鸡一只,黄芪50克,苡仁50克,整下理干

步骤:1、将已过沸水的鸡放进炖锅中,加入快满锅的水,大火烧沸后放入明参、当归、黄芪、党参、莲子。沸后打去浮沫,加盖改微火煲上半小时。2、再放入山药、百合、苡仁,加盖继续煲。3、前后共煲一个半小时后,放适量盐... [查看更多]

06月12日

瞬间爱上的一道美食,蹄花汤的做法一览

用料:辅料:葱2根、姜3片、料酒1小匙、枸杞1小把、盐1小匙,用料

步骤:1、猪蹄洗净后,放入锅中焯烫一下煮去血水。2、黄豆用清水泡发后,和猪蹄、葱结、姜片一起放入砂煲中。3、加入足量的清水。4、大火煮沸后,转小火煲一个半小时。5、煮至猪蹄软糯,放入浸泡5分钟后的枸杞,继续... [查看更多]

06月12日

无花果蹄花汤的详细做法

用料:猪蹄、无花果、葱、姜、盐、料酒

步骤:1.猪蹄洗净,去掉毛,剁成小块;无花果洗净2.炒锅置火上,放入水、料酒和猪蹄,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用温水冲洗干净3.锅置火上,放入猪蹄加入开水,葱段、姜片4.加入无花果,一同煮至猪蹄熟烂,调入盐... [查看更多]

06月12日

瞬间爱上的一道美味,美容蹄花汤的制作步骤

用料:八角三粒,甜玉米一只,盐适量,猪蹄两只,火腿两片,葱一节,黄

步骤:1.猪蹄洗净,拔毛、切大块。入冷锅中,大火煮至出血沫。2.边上另备一砂锅,煮大半锅热水。把红枣、八角、花椒、百果、豆蔻、香叶、姜片,放入材料包里。3.把煮出血沫的猪蹄用温水冲净,放入砂锅中,同时放入材... [查看更多]

06月12日

爽口美味,莲藕玉米蹄花汤的做法解析

用料:猪蹄1只、莲藕2节、玉米1个、葱1根、姜1块、花椒适量、八角

步骤:1、将洗净的蹄花放入烧开沸水的锅中煮5分钟,将锅中的猪蹄捞出冲洗干净待用。2、莲藕去皮洗净后滚刀切成块,玉米洗净切段后中间切开备用。3、砂锅中加入适量的清水,放入蹄花、姜片、葱段,用大火烧开清除血水。... [查看更多]

06月12日

恋恋不忘的美食,怎样做花生蹄花汤

用料:花生米200克,葱,胡椒粉各适量。,主料:猪蹄500克,精盐

步骤:1、将猪蹄去毛,用清水略为浸泡并刮洗干净。2、将净猪蹄对剖后剁成小块。3、花生米在温水中浸泡去皮。葱切花、姜拍松。油菜择洗干净。4、锅置旺火上,加入适量清水,放入猪蹄,煮沸后撇去浮沫,放入花生米和老姜... [查看更多]

06月12日

冬瓜蹄花汤制作方法

用料:猪蹄,冬瓜,食盐,姜片

步骤:1.猪蹄在沸水中烫一下,取出;2.锅中放充足的水,将猪蹄放入煮开,转小火,煮两个小时,像胶质一般浓郁;3.起锅前加入冬瓜、食盐,继续小火煮15分钟。... [查看更多]

06月12日

蹄花汤做法详细解析

用料:干花椒,葱,蹄花,芸豆,味精,糖,辣椒油,醋,生抽,姜,香油

步骤:1、将新鲜的蹄花用小钳子夹去杂毛,再刮洗干净。2、将铁锅烧热,把肘子放在铁锅上干烧,烧去剩余的小杂毛。3、将肘子放入锅内大火煮开,撇去浮沫,捞起备用。4、在高压锅里放入蹄花、芸豆、姜、干花椒、料酒,盖... [查看更多]

06月12日

很好吃的一道美食,成都老妈蹄花汤制作方法

用料:陈皮,生姜,醪糟汁,猪蹄,雪豆

步骤:1、雪豆即是大芸豆,我用了西班牙产的雪豆罐头,如用干豆则泡发过夜。2、去血水:猪蹄洗净后入冷水,水里加入一勺料酒和几片生姜,中火煮到沸腾,捞出,用温水洗净。3、洗净的猪蹄入温水,开大火,水开后保持大火... [查看更多]

06月12日