如何制作[一蟹三吃]清蒸螃蟹
用料：柠檬半颗，螃蟹一只(身体部分)，米酒半碗，姜片10-20片
步骤：1、活螃蟹放入冷冻冰晕(约30分钟)2、30分钟后拿出螃蟹，打开蟹壳，用不要的牙刷刷洗3、蟹螯也要刷4、开壳后把腮拿掉，刷洗掉沙子5、用小汤匙，小心挖取蟹黄6、处理后分为3部分：身体、脚、蟹黄7、中火... [查看更多]
06月14日
很好吃的一道美食，如何做清蒸螃蟹
用料：姜片3片，3点蟹5大只，米酒1匙
步骤：1、螃蟹干净，绳子我都不拔用电锅外锅1杯的水内锅只放螃蟹头要朝下，螃蟹也有自杀式的功能，会释放毒素会使蟹卵变的为苦）排好下姜片/米酒等电锅跳起蒸熟即可... [查看更多]
06月14日
一道美食，螃蟹基围虾沾酱做法推荐
用料：水1/4杯，糖1/2杯，醋3/4杯，盐少许，姜末1/2杯
步骤：1、把醋、糖、水和盐一起煮开至糖完全融化，放入姜末继续煮开后熄火；2、放凉后装瓶冷藏，食用时取出即可。... [查看更多]
06月14日
恋恋不忘的美食，清蒸螃蟹鸡蛋羹做法一览
用料：鸡蛋4个，辅料：蒜适量，主料：螃蟹1只，调料：水400毫升，
步骤：1、将螃蟹清洗干净，去壳及沙包等污物。2、从螃蟹的脚根部切成六段，大蟹脚一股，小的蟹脚两只为一股，蟹壳不切，待用。3、大蒜剥洗干净备用。4、坐锅点火，加水烧开，放入处理好的螃蟹，加蒜瓣、食盐煮开焯烫，... [查看更多]
06月14日
清蒸螃蟹、沙虾的做法推荐
用料：螃蟹2只约1斤，沙虾1/2斤，清蒸螃蟹、沙虾沾酱适量
步骤：(1)螃蟹，沙虾分别清洗沥干备用。螃蟹用刷子先将外壳刷干净后，再用剪刀，剪下腹部凸出部位，再打开螃蟹盖，清洗干净后放入盘中备用。(2)将蒸笼备好，放入水煮沸，再放入已处理过的螃蟹，加盖，用大火蒸约12... [查看更多]
06月14日
美食分享，奶油洋葱蒸螃蟹的制作步骤
用料：螃蟹3只,洋葱1/2颗,青葱3根,奶油1小块,米酒1大匙,盐
步骤：1、将螃蟹洗净去壳并处理干净，洋葱洗净切丝备用2、小火加奶油炒香洋葱丝3、取一盘子，先将炒好的洋葱丝先摆底部4、再放上螃蟹及葱段、辣椒丝、米酒、盐、黑胡椒、蒜头片、姜片5、包上保鲜膜放入电锅蒸约十五分... [查看更多]
06月14日
简单好吃的食谱，鸡蛋薄荷蒸螃蟹的做法概览
用料：鸡蛋2个，薄荷叫2克，生抽，螃蟹1个，盐
步骤：1、把螃蟹清洗干净切块。2、鸡蛋打匀，加水、薄荷（捣碎）、盐，放入螃蟹块混合在一起。3、锅放水烧开隔水蒸15分钟即好。4、蒸好的螃蟹淋上一点生抽，盖上锅盖焖2分钟即可。... [查看更多]
06月14日
十分谗口的一道美味，清蒸螃蟹详细做法
用料：葱段，螃蟹，生姜片，胡椒粉，生姜醋汁，料酒
步骤：1、螃蟹刷洗干净；2、锅子添水，烧开后，入葱段、生姜片、料酒、胡椒粉，水开后放蒸层，放螃蟹，视螃蟹大小大火蒸15-18分钟。3、吃时蘸生姜醋汁即可。... [查看更多]
06月14日
