吃了忘不掉的美食,冬瓜茶砖的做法概览

用料:二砂糖(红冰糖)800g,黑糖200g,冬瓜1000g

步骤:1、冬瓜洗净,去籽去皮切小块。(切愈薄片,愈快释放水份)2、切好的冬瓜、二砂糖放入炒锅,混合均匀后,约静置1个小时。3、冬瓜出水,先大火煮滚再转中火,等二砂糖溶化后,再将黑糖倒入,『边煮边搅拌』,需熬... [查看更多]

07月26日

爽口美味,怎样制作冬瓜茶砖

用料:二砂3斤,黑糖300克,冬瓜3斤

步骤:1、准备一个铁的模型铺上烘焙纸备用2、冬瓜去皮去籽,切片,越薄越好3、冬瓜加入二砂4、二砂融化后加入黑糖.用中火慢慢熬煮5、熬煮一个半小时后糖浆会越来越稠6、准备一杯水.滴几滴糖浆.糖立刻凝固即可准备... [查看更多]

07月26日

一道美食,山药白木耳冬瓜茶甜汤这样做好吃

用料:山药1斤,冬瓜茶砖1块,白木耳酌量,姜5小片,水6000cc

步骤:白木耳泡水洗净剪小块,山药切小块洗除黏液冬瓜茶砖水6000cc煮开,加入山药、白木耳、姜片... [查看更多]

07月26日

爱玉黑糖冬瓜茶的做法解析

用料:爱玉400公克,黑糖冬瓜茶砖550公克

步骤:1、将黑糖冬瓜茶砖加水3000CC煮滚融解,冰镇。2、将爱玉切块后,倒入冰镇的黑糖冬瓜茶中即完成。... [查看更多]

07月26日

一道馋人的美味,如何做双叶冬瓜茶

用料:冬瓜糖砖600g,淡竹叶10g,水1200㏄,干荷叶10g

步骤:1.将干荷叶、竹叶洗净后,与水一同置入锅中,大火煮至沸腾后,转小火再续煮15分钟。2.将冬瓜糖砖放入作法1的锅中,再续煮约5分钟至完全溶解时熄火,静置放凉即可。... [查看更多]

07月26日

如何做冬瓜茶

用料:调料:红糖,主料:冬瓜,辅料:冰糖

步骤:1、冬瓜擦洗干净,连皮带籽切成丁,越小越好,形状不论;将切好的冬瓜丁放进大盆(我直接放进不锈钢锅里了),加入红糖拌匀,腌制30分钟以上,至冬瓜出水。2、加入冰糖,上火(不用加水,冬瓜本身会出很多水);... [查看更多]

07月26日

分享一道美食,冬瓜茶做法分享

用料:水3杯,冬瓜茶砖1块,气泡式矿泉水1/2杯

步骤:(1)小时候最爱喝的冬瓜茶,只要有了冬瓜茶砖,也可以在家自己做喔。(2)先将锅中的水煮到沸腾。(3)接着将冬瓜茶砖放进滚水中。(4)轻轻搅拌冬瓜茶砖,避免烧焦沾黏锅底。(5)等到冬瓜茶砖完全溶解后,就... [查看更多]

07月26日

冬瓜绿茶魔芋冻家常做法

用料:绿茶粉2小包4克,太白粉1甜匙,冬瓜茶适量,魔芋粉25克,冷

步骤:1、材料如图,如果喜欢更浓的绿茶味道,可以酌量增加绿茶粉。2、将绿茶粉,蒟蒻粉还有太白粉都倒入锅中搅拌均匀之后才开火,中小火煮到开,中间必须搅拌,以免粘底。煮开以后放凉,再移入冰箱冷冻大约2个小时以上... [查看更多]

07月26日