爽口美味，鱼香肉丝做法分析
用料：猪里脊肉丝200克、油2勺、胡萝卜丝200克、青椒丝100克
步骤：1、肉丝用生抽、胡椒粉、料酒、水淀粉，拌一下备用。2、在锅中烧热倒入油，加入姜、蒜炒一下，加入腌好的肉丝煸炒。3、再加入胡萝卜丝、青椒丝、葱丝。4、最后加郫县豆瓣酱、甜面酱、鸡精、醋、白糖继续翻炒就行... [查看更多]
08月04日
分享一道美食，鱼香肉丝做法分析
用料：火腿肠100g，猪肉丝100g，黄花菜100g，油、盐、泡辣
步骤：1、所有材料切丝备用，将猪肉丝用芡粉、酱油码味备用。2、锅中放油，油热后放入码好的肉丝。3、翻炒均匀后，放入切碎的泡辣椒、葱、姜、蒜，翻炒均匀。4、接着将切好的木耳、黄花、火腿肠放入。5、翻炒均匀后放... [查看更多]
08月04日
简单又好吃的美食，鱼香肉丝的制作方法
用料：蒜，酱油，湿淀粉，盐，水发木耳，猪里脊肉，菜油，泡红辣椒，醋
步骤：1.将木耳用温水泡发，切丝，笋块切丝，猪肉切丝，葱切葱花，蒜切蒜末，姜切末2.将肉丝用少许盐和湿淀粉和半个蛋清将肉丝稍腌。3.将泡红辣椒跺成末。4.将湿淀粉、盐、白糖、醋、酱油、水，料酒兑成汁。5.锅... [查看更多]
08月04日
超简单飘香肉燥的制作方法
用料：米酒1杯，蒜头3颗，新鲜猪绞肉2斤，油豆腐半斤，水煮蛋8颗，
步骤：1、红葱头跟蒜头切末2、小火慢煎新鲜油葱（自制的超香又健康，焦黄色后捞起放凉3、绞肉下锅煎炒放入蒜头4、放入所以调味料及水煮蛋跟油豆腐，最后放入自制的油葱拌匀（免顾火，放入电锅蒸煮30分钟即可... [查看更多]
08月04日
酱香肉丝炒河粉简单做法
用料：红萝卜丝30克，龟甲万甘醇酱油1大匙，油葱少许，杏鲍菇1条，
步骤：1、备好所需食材和龟甲万甘醇酱油...2、热锅倒油，将猪肉丝、洋葱先炒香，再把葱段、蒜末、虾米、红萝卜入锅一起拌炒即可...3、龟甲万甘醇酱油，100%纯酿造的甘醇酱油精心调制，香醇甘甜的顶级风味，无... [查看更多]
06月22日
好吃的美味，蒜香肉丝荷兰豆做法分析
用料：肉丝100克，荷兰豆300克，蒜苗一根，蒜头1瓣
步骤：1、将荷兰豆蒂头去掉，尾巴的老筋撕掉2、肉丝用醃料先抓醃静置备用，蒜头切片，蒜白切末，蒜绿切小段备用3、起油锅下蒜片炒香后下蒜白一起拌炒一下，再下已醃好的肉丝翻炒至肉丝变色4、肉丝翻炒变色后下荷兰豆一... [查看更多]
06月22日
分享一道美食，怎么做笋香肉丝咸粥
用料：米1杯，竹笋200克，猪肉丝250克，胡椒粉少许，盐适量，干
步骤：1、竹笋剥壳，切丝；干香菇泡水拧干切丝，备用。米1杯，快速掏洗、沥干；青葱洗净切细；2、起油锅，将香菇、肉丝炒香；3、另起一汤锅将香菇肉丝、米、加水淹过一倍，煮开加入竹笋煮滚，转小火熬熟；4、加盐、鸡... [查看更多]
06月22日
好吃的美味，怎样制作丁香肉丝
用料：主料：里脊肉250克，香菇，绿豆芽
步骤：1脊肉切细丝，加调料入味后下6成热油中滑熟捞出沥油，锅留底油。2放姜葱末呛锅后，下去掉根部的豆芽和香菇丝快速度煸炒，烹料酒、米醋，下肉丝翻炒，勾芡装盘即成。... [查看更多]
06月22日
