家常羊肉泡馍常见做法

家常泡菜菜谱

用料：圆白菜半颗 芹菜半根（不是半棵） 胡萝卜1根 白萝卜1/4根

步骤：1）将1000ml水倒入泡菜坛，加入花椒，八角，香叶，桂皮，草果，去皮的苹果块和梨快，去皮的大蒜，姜片，高度白酒，盐（1/2茶匙）和冰糖，最后把半瓶野山椒连汤一起倒入。2）盖上盖子，用清水倒在泡菜坛子... [查看更多]

07月18日

家常红烧羊肉的做法解析

用料：羊肉1斤、白萝卜半个、大蒜半头、老姜一块、干辣椒个、八角2枚

步骤：1.羊肉洗净，放入冷水锅中，加入白米醋，用中火加热，煮开后继续煮2分钟，捞出用温水冲洗一遍沥水；2.白萝卜切大块，老姜切片，大蒜去皮；3.炒锅倒入油烧热，放入大蒜、姜片用小火炸出香味，放入干辣椒、桂皮... [查看更多]

07月18日