盗汗酸菜蹄膀的家常做法-主妇快餐

用料：冰糖一块，盐1/2茶勺，一瓶honeybrown啤酒，老抽一

步骤：1）去骨的蹄膀大约一磅半，洗净，开水里烫一分钟，冲冷水沥水备用2）开油锅开大火，蹄膀炒至焦香，接着倒入一瓶honeybrown啤酒，生抽两大勺，老抽一大勺，盐1/2茶勺，冰糖一块，至煮滚，调小火炖一个... [查看更多]

06月18日

用料：黄瓜1根，馒头1个，熟蹄膀肉100克

步骤：1.黄瓜去皮切段，30秒。（不去皮也可以）2.馒头入微波，15秒。（千万不可太久，不然会硬得象石头）3.熟蹄膀肉入微波，45秒。4.馒头切片，夹入蹄膀肉，60秒。吃。我还放了一点老干妈酱，因为俺是无辣... [查看更多]

06月18日

用料：酱油200㏄，辣椒2条，酱油3大匙，蹄膀1个，绿花椰菜1颗，

步骤：1.蹄膀除毛后洗净；腌料中的青葱切段；蒜仁、姜拍扁，备用。2.取一大碗，将作法1的材料与腌料中的米酒、酱油一起拌匀，腌渍约1小时（腌渍时需偶尔翻动蹄膀），接着取出蹄膀，炸至上色备用。3.热锅，加入适量... [查看更多]

06月18日

用料：蹄膀3斤,罗望子皮30片左右,白萝卜一根(大),辣椒干一包(

步骤：1、把蹄膀先下水川烫约三到四分钟，捞起滤干2、下油热锅，把罗望子皮、辣椒干与蹄膀一起拌炒，并且在这个步骤先用糖、盐调味3、约15分钟，待蹄膀大火炒至变色后，加入白萝卜和黑酱油，再倒入约三分之一的水稍稍... [查看更多]

06月18日

盗汗酸菜蹄膀的家常做法