黄咖喱鸡的制作步骤

用料:高汤100ml,黄咖喱酱1汤匙15ml,鸡粉1/2茶匙3g,

步骤:1、土豆、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块,煮熟。2、洋葱,青、红菜椒切块备用。3、鸡腿去骨,洗净后切成块,在煮锅中煮熟。4、大火烧热炒锅中的油至七成热,把咖哩酱放入油中煸炒出香味,加入椰浆和冷水(100m... [查看更多]

08月06日

分享一道美食,咖喱鸡块食谱

用料:姜5片,胡萝卜1个,洋葱半个,酱油2汤匙,鲜牛奶1/2袋,鸡

步骤:1.将鸡洗净,剁成块,加入2汤匙料酒、2汤匙酱油和姜片,拌匀腌制30分钟2.土豆和胡萝卜去皮,都切成块;洋葱剥去外皮,切成块;姜去皮切成片3.加5汤匙油进锅烧热,倒入洋葱片炒至变软出水,再放进鸡块炒至... [查看更多]

08月06日

爽口美味,咖喱鸡脚的制作方法

用料:咖喱粉(或咖喱酱)2大匙,冻鸡脚250克,精盐适量

步骤:1.鸡脚洗净,在锅中煮开后,撇去上层浮沫。2.放入适量精盐,加盖焖煮五分钟。3.加入两大匙咖喱粉(或咖喱酱),拌匀,小火继续煮。煮至咖喱汁收干,变得浓郁,就可以了。... [查看更多]

08月06日

怎样制作微波咖喱鸡

用料:葱段2汤勺,盐3茶勺。,姜丝1茶勺,糖、淀粉各1茶勺,辅料:

步骤:1、鸡肉切成块,用盐腌15分钟,土豆、胡萝卜、洋葱、青椒洗净去皮切块。2、将辅料与鸡肉块、土豆块拌匀,放入微波炉盘内,加盖高功率加热8分钟,中途需搅动一次。... [查看更多]

08月06日

菠萝咖喱鸡做法一览

用料:咖喱粉,鸡精,菠萝一只,葱姜蒜少量,盐,鸡一只,草菇,料酒,

步骤:将鸡砍成小块,然后用盐、醋、鸡精、酱油、少量食用油腌制15分钟的样子菠萝切块,用盐水浸泡,去除涩味葱姜蒜切末,草菇切片锅里热油,将腌好的鸡肉块放进去翻炒2,一直到鸡肉变色,加入咖喱粉翻炒至鸡肉都染上咖... [查看更多]

08月06日

怎么做咖喱鸡片

用料:淀粉5克,切末,料酒3毫升,大蒜2头,盐5克,椰奶60毫升,

步骤:1.鸡肉0.5厘米厚的片;土豆削皮切为块,过一下水,洋葱切成条,备用。2.将鸡肉在滚水中烫一下捞出沥水;土豆在烧至6成热的油中将表面炸脆出锅备用。3.锅置火上,倒油加至7成热;放入洋葱炒香,再加入椰奶... [查看更多]

08月06日

馋人的美食,如何制作咖喱鸡腿

用料:咖喱块,青椒,胡萝卜,洋葱,土豆,鸡腿

步骤:1.鸡腿清洗干净,斩件;胡萝卜和土豆分别削皮后滚刀切块,青椒和洋葱也切块2.热油锅,放进鸡腿肉中火煎至表皮微黄3.翻面后同样煎至表皮微黄,盛起备用4.把土豆和胡萝卜倒入锅里,煸炒至软身5.加入适量清水... [查看更多]

08月06日

好吃的美味,隆巴咖喱鸡食谱

用料:以下材料搅拌成糊:,,1/2寸左右的姜块GingerRoot

步骤:首先把鸡肉洗干净,然后放到平底锅里煎至出油。把辛香料搅拌好,番茄切块、青椒红椒切段。鸡肉出油之后,把香料糊、芫荽粉、胡椒粉、黄姜粉、和孜然粉放入鸡肉里翻炒之香味飘出。然后加入青柠叶两片,一杯椰奶,两杯... [查看更多]

08月06日

瞬间爱上的一道美味,雪利咖喱鸡的做法详解

用料:奶油花生酱130克,姜粉1克,蒜头3个,椰奶235毫升,玉米

步骤:1.用中高火将油在锅里烧热。将鸡肉裹上玉米淀粉后放到锅里,再一起放入蒜、洋葱、盐和胡椒。倒入雪利和牛肉汤,烧到汁液减少一些。2.倒入花生酱和咖喱粉再倒上水盖没。加入姜粉,转小火,蒸煮30分钟。最后倒入... [查看更多]

06月25日

印式咖喱鸡做法详解

用料:【材料二】,光鸡半只,咖喱叶3-4片,肉桂粉1/8汤匙,清水

步骤:将鸡洗净切大块后沥净水分,以盐等调味料腌制15-20分钟将平底锅烧制5分热,将鸡肉的鸡皮面朝下干煎至出油,将鸡肉两面煎成金黄色后取出用炸出的油爆香洋葱碎和蒜蓉,然后依次放入材料二,小火炒出颜色和香味后... [查看更多]

06月25日

好吃的美味,怎么做咖喱鸡

用料:主料:鸡1/2只马铃薯2个红萝�1条洋葱1/2个(1)咖哩粉

步骤:鸡洗净切块,马铃薯与红萝�去皮切块,洋葱切丁。2、将洋葱爆香放入鸡块翻炒至外表熟均倒入咖哩粉翻炒入味,此时在放入马铃萝、红萝�丁一起炒均再加入水煮5分钟(大火)后再放小火煮至较熟透汤汁要浓稠加入调味料... [查看更多]

06月25日

一道好吃又馋人的美食,咖喱鸡的做法详解

用料:咖喱叶3束,红辣椒10条,辣椒干10条,香茅4支,石古仔4粒

步骤:1、椰丝用纱布袋榨出汁液,成为浓浓的椰浆头。2、在干干的椰丝里加入一碗清水,用手捏均匀再榨出汁液,重复加水榨出足够盖过煮鸡的椰浆稀水。3、小红葱和蒜头去皮,红辣椒、辣椒干去籽,把所有材料和石古仔舂烂,... [查看更多]

06月25日

泰式红咖喱排骨鸡简单做法

用料:红咖喱,彩椒,炼乳,土豆,料酒,牛奶,罗勒,姜,盐,胡椒粉,

步骤:1、首先把排骨洗干净沥干水分。2、放料酒、罗勒、胡椒粉、盐、淀粉腌。鸡比较容易熟,而且新母鸡很嫩,我就放了点盐、料酒、胡椒粉腌制。3、彩椒、洋葱、土豆切块,姜切丝,蒜头拍扁。4、锅里放油,油温升起,放... [查看更多]

06月25日

特馋人的美食,泰国红咖喱鸡的正宗做法

用料:泰国红咖喱酱15克,胡萝卜60克,橄榄油10毫升,切成细条,

步骤:1.将油放入大煎锅,在中大火上预热。加鸡肉,翻炒约3分钟。加咖喱酱、意大利瓜、红椒、胡萝卜和洋葱,继续翻炒几分钟。2.将太白粉融入椰奶里,然后倒进锅里。待椰奶烧开后,将火调至中,煮一分钟。仅在食用前才... [查看更多]

06月25日

一道美食,泰式红咖喱鸡的做法介绍

用料:蘑菇适量,白砂糖一小匙,红咖喱酱1~2匙,九层塔适量,鸡腿一

步骤:1、材料准备:1红咖喱酱2鸡腿去骨切块3椰汁半罐(200c.c.)4九层塔洗净备用5小蕃茄对半切(以上为基本材料,以下是清冰箱食材)6红萝卜切丝7蘑菇切片2、在锅中倒入100c.c.椰汁,开小火煮至椰... [查看更多]

06月25日

简单好吃的食谱,红咖喱鸡丝炒米线做法推荐

用料:葱、芫茜适量,新鲜红辣椒、干葱适量,虾肉适量,米线一包,鸡丝

步骤:1、先将米线放在水中松开。开炉先放入油加入干葱(切粒)爆炒,加入鸡丝及虾肉同炒、跟手再加入少量白酒略炒一会2、此时.放入米线及咖喱酱(清水稀释)同炒,最后加上红辣椒(切粒)、葱(切粒)及芫茜(切粒)至... [查看更多]

06月25日