简单美食分享,炒椰菜花及秘诀正宗做法

用料:,绿椒1只,原材料:大朵菜花1/2朵,生抽1汤匙,糖1/4茶

步骤:一、把菜花摘成小朵,咸猪颈肉切片,葱切段,把两段葱白和姜切成丝用来炝锅;二、猪肉切成薄片,中慢火煸至出油,取出肉片,多余的油滗起,留少许底油;三、这一步很重要,就是崔浩大师说的窍门了,锅置炉上,它刚好... [查看更多]

06月21日

怎样制作肉片炒菜花

用料:菜花·肉·葱·姜·盐·鸡精·水淀粉

步骤:1、菜花掰成小朵,洗净焯水,在凉水里浸泡一下,控干备用。肉切片,姜切丝,葱切丝。2、炒锅放油,放入姜丝,放入肉片煸炒出香味,放入葱花,菜花,放入盐,煸炒片刻倒入水淀粉,放入鸡精,出锅即可。... [查看更多]

06月21日

花菜炒肉片制作方法

用料:鸡粉,盐,胡萝卜,糖,精瘦肉,橄榄油(可用任何无味油代替),

步骤:1.精瘦肉一块用活水冲洗干净;2.切成薄片(如图2)3.把所需肉块都切成薄片;4.用生粉+盐+糖+鸡粉+橄榄油腌制肉片;5.用手抓至粘稠,放入冰箱冷藏腌制15分钟;6.处理好的花菜7.把空锅烧热(烫手... [查看更多]

06月21日

怎么做花菜炒肉片

用料:西红柿1个,大蒜3瓣,料酒,盐,黑胡椒,生粉,小红尖椒半根,

步骤:1、猪肉切片,用料酒、生抽、黑胡椒、糖、生粉腌制十分钟以上。2、花菜切小块,西红柿切瓣,大蒜切片。3、起油锅,放入大蒜、红尖椒炒出香味,放入肉片,在锅中打散。4、待肉片颜色变白即盛出稍后备用(炒时间长... [查看更多]

06月21日

很好吃的一道美食,怎样制作花菜炒肉

用料:味精,生抽,调和油,瘦肉300克,盐,花菜400克,调味鲜

步骤:1、瘦肉切丝,花菜切片,辣椒切丝。2、锅里放进调和油烧热,倒进瘦肉,3、翻炒片刻,加入辣椒丝和精盐炒匀。4、再加入切好的花菜,翻炒片刻,加入精盐,5、将花菜炒熟,调入生抽,加一点点清水烧开,6、调入味... [查看更多]

06月21日

好吃的美食,紫洋葱花菜花松饼家常做法

用料:姜黄粉1/2茶匙,鸡蛋3个,切碎,小椰菜花2个,适量无盐芝士

步骤:1、煮滚一锅水,加入花椰菜煮15分钟,直到椰菜变软,此时用汤匙便可压碎。将花椰菜取出沥干备用;2、将洋葱切出约5毫米厚的洋葱圈,留下最大的几个洋葱圈,剩下的部分切碎;3、将九层塔叶切碎,备用4、在锅中... [查看更多]

06月21日

泰式辣炒猪肉炒饭制作方法

用料:辣炒猪肉一份,白饭4碗,美生菜适量,葱(切成葱花)2支

步骤:1、辣炒猪肉完成后,加入白饭大火翻炒.2、最后将葱花加入翻炒即可起锅.3、可以搭配爽口的美生菜一同享用!... [查看更多]

06月21日

怎样做椰菜花炒肉丝

用料:泡软,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量,切片,油适量,基本调料

步骤:1.先将椰菜花在开水中烫约3分钟,沥水备用,猪肉用酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌15分钟。2.快火下油起锅,先放猪肉炒熟,加虾米炒香,再放入西兰花加1杯水,水开后转中慢火盖好盖,焖10分钟,加盐调好... [查看更多]

06月21日

怎么制作菜花炒肉片

用料:老抽,大蒜2瓣,盐,西红柿1个,猪肉,菜花

步骤:1、猪肉切成片,肥瘦分开;瘦肉用少量老抽稍微提色提味,待用;2、菜花掰成朵,粗的茎部切成片;西红柿切成瓣;大蒜切成片;3、锅内油六分热的时候,倒入肥肉片,快速翻炒直到肥肉边泛黄;4、然后把瘦肉倒入锅内... [查看更多]

06月21日

特馋人的一道美食,腊肉炒菜花的做法分享

用料:生粉1/2小勺,盐2小勺,青椒1个,腊肉300克,菜花400

步骤:1.腊肉用水清洗一下,切薄片;青椒去籽,切菱形片;蒜头切粒2.菜花切小朵,清洗干净3.菜花放进开水里烫2分钟4.捞起菜花,用凉水冲洗,捞起,沥干水分5.热油锅,爆香蒜粒6.放进腊肉,翻炒至肥肉部分变透... [查看更多]

06月21日

好吃忘不掉的美食,怎么做腊肉炒菜花

用料:切段。4,盐,腊肉二两,切片。3,味精适量。,菜花半手,掰小

步骤:1、锅中放油烧至六成热,下干辣椒段炒出香味,放入腊肉片炒约一分。2、将腊肉推至锅边,倒入用沸水焯过的菜花(如果喜欢吃脆菜花的就不用焯水),放盐炒两分钟。3、放味精,铲匀后起锅即成。... [查看更多]

06月21日