用料:绿豆粉块_2盒,辣椒蒜头柠檬片适量,有机小黄瓜5条
步骤:1、小黄瓜洗净,拍打切段,用盐抓捏倒出水分.2、再加糖拌匀加入凉粉块3、加蒜末辣椒挤柠檬汁再滴上香油_4、最后加上花椒油拌匀放冰箱....冰凉即可... [查看更多]
06月22日
用料:生粉1茶匙,胡椒粉适量,生抽1茶匙,榨菜丝50克,牛柳200
步骤:1、将粉丝浸泡至软身,沥干后放在碟上2、将油豆腐切半3、将牛肉切片,用绍兴酒、生抽、砂糖、生粉胡椒粉及水腌20分钟4、将榨菜丝浸泡20-30分钟,沥干备用5、将牛肉、榨菜丝及油豆腐拌匀,放在粉丝上6、... [查看更多]
06月22日
用料:1汤匙糖,1茶匙绍兴酒,10克姜,4砖南乳,½茶匙盐,1汤匙
步骤:1、用暖水浸软粉2、把冬瓜籽及瓜皮除去,切成中等大小3、把姜及红辣椒切片,豆腐切半4、煮滚一锅热水,灼豆卜30秒,沥干备用5、预备砂锅,烧热油后,爆香姜片6、加入南乳,绍兴酒及鸡汤,炒匀7、放入豆卜、... [查看更多]
06月22日
用料:酱油1T,绿豆淀粉1杯,盐少许,葱花1T,秋葵5条,自制麻辣
步骤:1、一杯粉七杯水2、锅子里装六杯水,煮滚。剩下的一杯水和绿豆淀粉一起搅拌。3、水滚后边搅拌边倒入粉浆直到冒泡泡再煮一分钟。4、把煮好的绿豆糊放凉后放冰箱5、秋葵用盐水烫一下切片,把秋葵,葱花,蒜末,麻... [查看更多]
06月22日
用料:鸡粉,花椒油,香菇2朵,小白菜4棵,调味料:盐,豆腐皮一张,
步骤:1香菇用水泡开,粉丝用开水泡软2锅里水烧开,加小白菜,香菇煮2分钟捞出3把粉丝切小段,小白菜,香菇切碎,加香油,盐,鸡粉拌匀4豆腐皮铺开,在一端放上菜,卷成卷后斜切成段5料碗中加蒜汁,辣椒油,花椒油调... [查看更多]
06月22日
用料:四川泡酸菜100克、新鲜嫩蚕豆100克、粉丝50克、姜末15
步骤:1、将四川泡酸菜切成细末,新鲜嫩蚕豆去豆荚和蚕豆皮洗净待用,粉丝用温水泡软待用;2、锅烧热,放入1大匙油,放入姜末炒香,放入泡酸菜末炒出香味;3、加入嫩蚕豆炒变色;4、加入500ml的水,煮开后转小火... [查看更多]
06月22日