简单又好吃的美食,香浓蒜头粉丝鸡汤做法详细解析

用料:绍兴酒2汤匙,鱼露1汤匙,蒜苔80克,鸡(切件)1/2个,蒜

步骤:1、蒜苔洗净切粒2、用大火煮开一锅水,加入鸡件3、转至中火煮至微开,去除浮沫4、准备煎锅,用中火烧热加入芝麻油。5.加入白胡椒粒及一半蒜头炒香5、将白胡椒粒及蒜头加入鸡汤中煮45分钟6、将少许鸡汤放入... [查看更多]

07月14日

一道美食,怎样做让老公活力满点 蒜头香菇鸡汤

用料:香菇适量,蒜头半斤,鸡肉(各个部位都可)适量,绍兴酒适量

步骤:1、将部份蒜头下油锅开小火冷炸,到蒜头表面有些金黄时起锅,放旁边备用。2、将泡好的香菇、没下油锅炸过的蒜头、鸡肉、水、少许绍兴酒放入电锅炖煮(泡香菇的水我也会放进去提味,外锅加水,让电锅炖煮。3、电锅... [查看更多]

07月14日

蒜头香菇鸡汤的做法介绍

用料:鸡腿1只,盐巴适量,蒜头约8颗,老姜片适量,干香菇15朵,枸

步骤:1、1.煮一锅水,水滚将鸡肉川烫一下去血水,捞起备用2.将干香菇泡水,香菇水要留着3.将蒜头煎至表面些微金黄2、加入姜片鸡肉拌炒一下3、加水及香菇水,炖煮30-40分钟后,关火闷一下4、起锅前,加些盐... [查看更多]

07月14日

十分馋人的美食,蒜头蛤利鸡汤(阿基师)做法一览

用料:盐适量,姜片6片,带骨土鸡腿1只,蛤利半台斤,蒜头30颗,米

步骤:1、将所有材料洗净后,鸡腿切块,蛤利吐沙,蒜头去皮,姜切片2、准备滚水将鸡肉川烫后去血水备用3、起油锅,但因为在家中并非专业厨房,因此只使用少量的油奖蒜头煎至焦黄4、姜片、鸡肉、蒜头一并进入滚水中熬煮... [查看更多]

07月14日

电锅轻料理-蒜头G鸡腿的制作步骤

用料:盐巴1大匙8分满,鸡腿2只,无盐米酒4大匙,蒜头少许

步骤:1、材料准备待用鸡腿先用盐巴醃过约半小时蒜头拍碎2、鸡腿放入锅中上头舖上蒜头之后加入米酒可撒上些胡椒粉增香3、电锅外锅加入2~3碗水待电源跳起即ok4、跳起后用筷子刺看g腿内部是否熟透?起锅后切成块,... [查看更多]

07月14日

美味食谱,蒜头蚬鸡汤的做法分享

用料:盐少许,米酒1匙,去皮蒜头150g,黄金蚬1斤,姜3片,水2

步骤:1、备料:鸡骨或鸡肉汆烫去血水、黄金蚬吐沙、蒜头去皮切对半(大颗的可切成三或四等份)、姜切片。2、将鸡骨及蒜头放入萃取锅中,加水盖过鸡骨约3公分,设定「2H」小时键炖煮。3、沸腾后(约1个半小时左右)... [查看更多]

07月14日

蒜头洋葱鸡汤制作方法

用料:切块鸡肉1盒,蒜头20~30颗,洋葱1颗,姜数片,葱1根,米

步骤:切块鸡肉洗净,滚水加入姜片、葱段、米酒川烫后,冲冷水洗净蒜头去膜(懒得拨,可以买超市剥好的蒜头)、洋葱切大块,连同川烫好的鸡肉,放入电锅内锅,外锅放2米杯水,按下去煮,跳起后,加盐调味即可~加蛤蜊汤头... [查看更多]

07月14日

简单美食分享,香菇蒜头鸡汤炖饭菜谱

用料:盐少许,玉米粒适量,花椰菜3朵,香菇半朵,蘑菇1朵,白饭适量

步骤:1、先将配料洗净切成宝宝食用大小2、取一锅750cc水放入鸡腿肉跟大量蒜头放进大同电锅里外锅加2杯水焖煮3、电锅跳起后闷20分再加2杯水,为了让蒜头软烂到融入汤底中(重复焖煮了三次)4、平底锅放入少少... [查看更多]

07月14日

十分馋人的美食,怎样制作舞菇蒜头鸡糙米饭

用料:去骨鸡腿肉2只,蒜头10粒,盐巴适量,糙米1杯,舞菇半包

步骤:1、先将糙米洗过两次水后,加入一杯饮用水,浸泡一个小时备用...2、再来准备其他食材:去骨鸡腿肉清洗后沥干,把它切成小块...舞菇剥成小瓣...蒜头切碎....3、在鸡肉的碗里加入适量的盐巴,再用干净... [查看更多]

07月14日

蒜头鸡饭的简单做法

用料:生米2量米杯,水2.5量米杯,鸡腿(去骨)1只,蒜头80g,

步骤:1、将二量米杯的米,洗净沥干后备用。2、将蒜头的膜剥除,切成中小型约相等大小(受热才会均匀不易焦,也不要切太小,会吸太多油),鸡腿洗净沥乾,鸡腿肉正反面抹上一层盐。3、起油锅,把蒜头放进去爆香,蒜头呈... [查看更多]

07月14日

馋人的美食,麻油蒜头鸡饭做法分析

用料:清水2.5杯,圆糯米3杯,无骨鸡腿肉300g,盐适量,带皮大

步骤:1、小火加热2匙黑芝麻油。2、鸡腿肉切块,加一点儿盐抓马一下后下热油锅香煎鸡皮,锁住肉汁。再将肉块取出备用。3、放入带皮大蒜和冲洗干净的圆糯米3杯,拌匀后全部倒入电子锅中。4、原锅加入2.5杯清水,将... [查看更多]

07月14日