英式炸鱼柳的做法解析

用料:【主料】,黑胡椒1/4茶匙,盐少许,沾粉适量,鲷鱼片500g

步骤:1、先将鲷鱼片.顺纹切成条状.再以盐稍醃一下2、醃好鱼片.再用中筋面粉稍为沾匀.备用3、调面衣.先将中筋面粉.盐.黑胡椒.拌一下.再加入鸡蛋.啤酒.拌成面糊4、先起一热油.准备炸鱼柳.油热边将备好鱼柳... [查看更多]

06月16日

爽口美味,香脆炸鱼柳的做法推荐

用料:薯粉/玉米粉3大匙,生抽一大匙,盐少许,胡椒粉适量,细糖少许

步骤:1、将配料全部一起倒入鱼肉搅拌均匀腌2小时戓以上2、把腌好的鱼肉沾满面包糠3、中火炸至金黄色也当然要检查下鱼肉是否熟了我用中火炸了10分钟可以参考4、也可以做成鱼扒搭个美乃滋好吃到不要不要的5、一口咬... [查看更多]

06月16日

五柳枝炸鱼柳制作方法

用料:笋子1/4根,味霖1大匙,香菇〈泡水〉2朵,果醋2大匙,太白

步骤:1、将鱼片均匀抹上醃料,冷藏静置一段时间〈备完料即可拿出来〉。香菇泡水〈有些人会加一点点薄盐酱油,一碗的水配一匙的酱油〉,香菇水留着备用。将木耳.红萝卜.笋子.黑木耳.香菇切丝备用〈考验刀工的时候,必... [查看更多]

06月16日

炸鱼柳(升级版)正宗做法

用料:盐少许,鱼片200克,薯粉3大匙,玉米片(cornflake

步骤:1、将鱼片切条放入调味料搅拌均匀腌1小时戓以上然后热锅倒油油热后鱼肉沾上粟米碎片炸至金黄色就可以上桌了2、就可以开动了... [查看更多]

06月16日

好吃忘不掉的美食,酥炸虱目鱼柳常见做法

用料:地瓜粉依比例,辣粉少许,面粉依比例,酥浆粉依比例,胡椒粉少许

步骤:1、先把丸文虱目鱼柳拆开洗净后沥乾,接着把胡椒粉和少许辣粉调和、和虱目鱼柳充分拌匀后静置醃制一下,完成后就可以进行下一步了。调和炸粉把酥浆粉、面粉和地瓜粉以1:1:1的比例调和成酥炸虱目鱼柳食谱所需的... [查看更多]

06月16日

【信丰农场】鲑鱼红藜炊饭的烧法

用料:红藜1/3杯,盐1小撮,鲑鱼100g,清酒或米酒1大匙,白芝

步骤:1、混合白米、红藜、昆布和水,泡一个钟头。2、鲑鱼双面抹上盐巴和砂糖,若时间足够可静置醃渍一个小时,使用前彻底擦干鲑鱼3、加热锅子,用中大火将鲑鱼双面煎上色,然后用炒勺把鲑鱼炒碎并煎干。入酱油和酒调味... [查看更多]

06月16日

特馋人的一道美食,鲔鱼双色炊红藜菜谱

用料:栗子南瓜随意,蒜粒2颗,鲔鱼1罐,红藜麦1杯,番茄2颗

步骤:1、红藜事先用热水泡浸20分钟2、番茄对切,南瓜切成可以放锅中大小,开鲔鱼罐头并洒上胡椒粉。3、全部食材倒入电锅中,注入1.5杯水,盖上盖子,按下开关,待开关跳起即可4、完成5、装碗... [查看更多]

06月16日

怎样制作蒜香酥炸虱目鱼柳条

用料:辣椒1条,葱1条,地瓜粉些许,虱目鱼肉/虱目鱼柳300g,蒜

步骤:1、先将香味备料切末后放入小锅备用。2、(第一次油炸)将虱目鱼肉均匀裹上地瓜粉炸约2~3分微金黄色捞起。3、(第二次油炸)将油以大火加热后,再将鱼肉条下锅30秒捞起,可让表面金黄酥脆,把油逼出来。4、... [查看更多]

06月16日