川味烧白的做法-主妇快餐

用料：所以就加了蒜头和葱撑撑场面和味道哈哈）、郫县豆瓣、甜面酱、生

步骤：1、蒜头、生姜切片，青椒、蒜苗、葱切段，郫县豆瓣剁碎。2、热锅热油，爆香姜片，倒入肘片大火煸炒。（一定要把肉煸得表面干干的焦黄焦黄的才香。）3、然后加入郫县豆瓣、甜面酱炒香，倒入少许料酒和生抽。（郫县... [查看更多]

07月16日

用料：，姜末，香油，鸡精，粉条，花椒面，口蘑，海米，甜面酱，黄花，

步骤：1、将洗净的口蘑、木耳、黄花、海米、粉条切成细丁，放入盆中，加入肉馅姜末、甜面酱、香油、花椒面、盐、鸡精拌匀成包子馅。2、把面团搓成长条，分成剂子按扁擀成皮，包上馅包成饺子放到开水煮熟即可食用。... [查看更多]

07月16日

用料：花椒，莴笋，小牛排，姜丝，竹笋，香菜，干辣椒

步骤：1．竹笋剥去外壳，洗干净，然后切条待用。2．莴笋剥去外层叶子，削皮洗干净，切条待用。3．小牛排解冻，切条待用。4．香菜洗干净，切段待用。5．起锅，锅入倒入油，待油温升至5成热，倒入竹笋条过油，30秒左... [查看更多]

07月16日

用料：茄汁二匙，主料：蟹一斤，盐少半匙，蒜茸一匙，糖一匙，豆瓣酱二

步骤：1.蟹洗净，剖后切块，沥干水，加生粉二匙拌匀，放入滚油锅中泡一下。2.起油锅爆香姜、蒜茸，下蟹炒匀，入黄酒一匙，加入调料加盖煮至汁将干，放入生粉、水、麻油作成的芡汁，下葱兜匀上盘。... [查看更多]

07月16日

川味烧白的做法