鲜菇黄金炒肉碎扒豆腐@冯太厨房做法详细解析

用料:糖1/2茶匙,咸蛋1-2只,豉油1汤匙,豆腐1砖,姜蓉1茶匙

步骤:1、豆腐冲水,切开小块,倒走多余水份。2、洒上盐及你喜欢的调味品(如五香粉、孜然等等),放置15分钟。倒掉多余的水份,然后大火蒸10分钟。3、猪肉碎用醃料醃205-30分钟。4、鲜菇切去尾部,轻轻用水... [查看更多]

06月14日

酸豆角炒肉沫常见做法

用料:猪肉,豆瓣,豇豆

步骤:1、猪肉剁成肉沫,越碎越好。2、红红的豆瓣,是我妈妈做的。3、下肉了!4、肉炒香了放泡豇豆。香辣爽口的酸豆角肉沫成功啦!... [查看更多]

06月14日

让人馋口的美食,玉米笋炒肉丝食谱

用料:葱2根,黄瓜2根,米酒1/2大匙,玉米笋1盒,太白粉1大匙,

步骤:1、玉米笋、黄瓜、红萝卜洗净切条状备用;红萝卜先行川烫备用;肉丝醃制备用;太白粉拌水调匀备用;葱切小段备用。2、起油锅,下猪肉拌炒至反白。3、玉米笋入锅炒熟,加100cc水滚煮。4、下黄瓜、红萝卜、葱... [查看更多]

06月14日

好吃忘不掉的美食,怎么制作玉米胡萝卜冬菇炒肉粒

用料:猪肉一碗,胡萝卜随意,玉米随意,冬菇2粒

步骤:1、这是超级简单的料理,首先把猪肉碎炒香,再陆续把胡萝卜,玉米,冬菇,调味料下锅,炒五分钟即可上碟... [查看更多]

06月14日

一道美味,炒肉末玉米粒正宗做法

用料:玉米粒300g,葱花2大匙,黑胡椒酱1大匙,辣椒末2根本,蒜

步骤:1、爆香蒜末跟葱白部份2、加入绞肉炒至肉变白色3、加入玉米粒拌炒4、再入黑胡椒酱,糖,水1大匙拌炒5、洒上葱花,辣椒末拌炒,约1分钟即可起锅了。... [查看更多]

06月14日

简单美食分享,玉米粒炒肉末的简单做法

用料:玉米粒1碗,砂糖2小匙,青葱末1支,胡椒粉适量,姜末适量,蒜

步骤:1、备料~配料都切成末备用2、一大匙油先炒香猪绞肉.肉香出来后就可放入蒜末和姜末.增加香味也可以去除一点猪腥味.就不用加米酒囉!3、炒香猪肉后加入新鲜的玉米粒.我是用水果玉米和甜玉米粒一起炒.4、在加... [查看更多]

06月14日

分享一道美食,蘑菇玉米芯小炒肉做法分析

用料:玉米芯(罐装的)半罐(有新鲜为最佳),肉片0.5-0.7碗,

步骤:一、腌好猪肉,方法如本贴的大蒜小炒肉;二、蘑菇切片,焯水。焯水时加1茶匙盐和几滴油,这样焯出来的蘑菇比较亮,也有点底味,如果玉米芯是新鲜的,也应焯水,罐头的可免焯水;三、起锅,锅热放油,随即倒入肉片,... [查看更多]

06月14日

很好吃的一道美食,玉米粒炒肉末菜谱

用料:玉米粒70公克,猪绞肉40公克,青葱1支,白胡椒粉少许,米酒

步骤:1.青葱洗净切成葱花备用。2.热锅倒入适量油烧热,放入猪绞肉中火炒出香味,再加入玉米粒、葱花及所有调味料拌炒均匀即可。... [查看更多]

06月14日

馋人的美食,怎样制作玉米炒肉末

用料:玉米粒1份,五香大豆干1/2块,青椒1/3切完,红萝卜20g

步骤:1、大豆干去边(长宽高各0.6~1.0cm正立方丁)青椒丁(长宽个0.6~1.0正方丁)红萝卜丁(长宽高各0.6~1.0正立方丁)葱花(宽度0.3cm以下)姜末蒜末(拍扁切碎)2、水花片过水(放入碗)... [查看更多]

06月14日

三色玉米炒肉末食谱

用料:新鲜玉米粒500克,绞肉100克,小黄瓜半根,红萝卜一小段,

步骤:1、小黄瓜、红萝卜切成像玉米粒大小的细丁,蒜头切末备用。2、热油锅爆香蒜末,放入绞肉翻炒至变色,再加入玉米粒、红萝卜及盐调味。3、拌炒至食材熟透,起锅前放入小黄瓜丁快速翻炒均匀即可。... [查看更多]

06月14日

【洋葱玉米炒肉末】妈咪救火队的烧法

用料:洋葱1/2颗,绿巨人玉米粒(小)1罐,猪绞肉约1碗,蒜片少许

步骤:绞肉用【醃肉料】醃10分钟。洋葱切末备用。如不喜欢玉米罐头过甜,可用滚水川烫10秒捞出沥干备用。(此步骤可省略)起油锅,蒜片和洋葱末爆香,推至锅边,将绞肉炒香后再一起拌炒。加入玉米快火拌炒至干松香,从... [查看更多]

06月14日

美味食谱,玉米炒肉末简单做法

用料:葱1支,玉米罐头1罐,盐巴,红萝卜少量,胡椒粉少许,大蒜1办

步骤:1、特别推荐的台糖绞肉,本身新鲜度很好,颜色即使退冰之后还是有粉嫩的色泽,肥瘦相当适中,是属于粗的绞肉,一盒装适300g又分成2小盒很方便,无法一次使用的话,卫生取向满分!今天跟玉米粒一起炒家里人口少... [查看更多]

06月14日