家常小蛋糕食谱

用料:糖80克,蛋4只,盐一小撮,牛奶25克,普通面粉100克,油

步骤:1、将鸡蛋蛋清和蛋黄分离。蛋清放入干净无油水盆中,用打蛋器将蛋清打成固状。打的过程中加入盐。2、将糖加入到分离出的蛋黄中,用打蛋器打散。3、将面粉加入到打散的蛋黄液中,轻轻的拌匀,再加入牛奶、油,轻轻... [查看更多]

08月09日

家常包菜做法详细解析

用料:盐,包菜,西红柿,葱花,酱油,姜,青椒,五花肉,蒜末,少许糖

步骤:1、起锅烧热后放油,油烧热后,放肉片划散,炒至肉片变色时盛出2、锅底留少许油,放生姜、葱花、蒜末爆香,放切好的西红柿炒出红油,略放点酱油,放包菜、盐、少许糖翻炒3、想吃脆点的直接大火炒至包菜断生,想吃... [查看更多]

07月01日

简单好吃的食谱,家常豆腐菜谱

用料:盐少许,郫县豆瓣2匙,红椒1根,生抽2匙,蒜,糖1匙,青椒1

步骤:1.将豆腐切成厚约半厘米、宽约4厘米的片,猪瘦肉切片用生抽、生粉腌制,青、红椒切开去籽去筋切成菱形;2.在锅中倒少许油,将豆腐煎至两面发黄;3.炒锅烧热倒油,油烧至5成热时下剁碎的郫县豆瓣炒香,下姜片... [查看更多]

07月01日

清新便当正宗做法

用料:A.豆渣50克,B.陈村粉1条,胡萝卜末20克,大杏仁5粒,

步骤:1、豆香小饼:将材料A混匀,加入适量的盐、芝麻油、胡椒粉调味,再加入2茶匙淀粉,拌匀。2、分成小等份,入平底锅煎成两面金黄的小饼。3、陈村粉卷:萝卜干和香菇切末,炒香。4、陈村粉摊开,铺上炒好的萝卜丁... [查看更多]

07月01日

美味食谱,怎样制作家常便当

用料:糙米饭3量杯

步骤:1、首先显洗糙米,并放入电锅蒸煮。如果想吃烂一点,糙米的水量可以是一般白米的1.2倍。2、制作「味增烤鸡」。3、制作「滑蛋雕鱼」。4、等待味增烤鸡与滑蛋鲷鱼煮熟的时间同时,就可以专心准备三样蔬菜。5、... [查看更多]

07月01日