斋猪肚的家常做法

怎样做糯米猪肚

用料：猪肚一只、糯米75g、冰糖25g、红枣10只、冬瓜糖20g、

步骤：1、猪肚洗净备用。2、糯米、红枣、莲子、桂圆、米仁、赤豆、花生仁洗净。加入黄酒、冰糖、冬瓜糖碎拌匀。3、将拌匀的米放进猪肚里，然后将猪肚的洞全部用棉线扎紧。放入高压锅。4、高压锅内加入适量的水，加盖焖... [查看更多]

06月13日

白灼猪肚的做法

用料：猪肚，盐，茸酱，蘸蒜，生粉

步骤：1.俺反复用盐、生粉又搓又揉才把它弄干净。2.然后，用文火慢慢将它煮熟煮软。3.切好，蘸蒜茸酱吃，味道不错。... [查看更多]

06月13日

一道好吃又馋人的美食，三杯猪肚的做法解析

用料：麻油2大匙，猪肚1个，葱1/2支，肉类用三杯酱汁2茶匙，辣椒

步骤：1.猪肚汆烫后，切片，然后与葱、姜、米酒和水，用小火一起卤50分钟。2.辣椒、葱切段；蒜头炸至金黄色，备用。3.另起一锅，加入麻油，放入姜片，至姜片成捲曲状，再放入作法2的辣椒段、葱段、蒜头和肉类用三... [查看更多]

06月13日

墨鱼猪肚裙的制作步骤

用料：猪肚裙1斤、干墨鱼（泡水）沙茶酱1汤匙、甜面豉酱1汤匙、老抽

步骤：1、下油把沙茶酱、甜面豉酱和干墨鱼、猪肚裙爆炒二分钟。2、加入花雕酒，再加水、老抽、生抽等调味料，千万不能加盐，用瓦煲文火煲至半小时。... [查看更多]

06月13日

分享一道美食，怎样制作黄花菜焖猪肚

用料：猪肚150g、黄花菜200g、八角、花椒粒、桂皮、干辣椒、白

步骤：1.提前将原材料准备好，猪肚可以买清洗干净的猪肚（省去麻烦）2.锅内倒油烧热至4成熟，下姜片、花椒粒、八角、桂皮、干辣椒炒香3.下猪肚翻炒均匀，加适量清水没过所有食材，加盐、白胡椒调味焖至猪肚熟4.新... [查看更多]

06月13日

猪肚面家常做法

用料：面条酱油、芝麻油适量。，熟猪肚50克，面条150克

步骤：1、水开后下面条，再次沸腾时划散面条，煮约2、3分钟叉出面条。3、熟猪肚切条，加面条酱油和芝麻油浇在面条上。... [查看更多]

06月13日

猪肚汤的做法详解

用料：香茅5支（拍扁），猪软骨400g（斩块），猪肚1个，老姜1小

步骤：1、猪肚事先处理干净。（小篇我是请卖猪肉的小贩帮忙的）2、白萝卜削皮切厚块状，猪软骨汆水，刮去肥油的部分。3、锅里注入足够的水大火煮开，将所有材料加入，煮滚后改慢火。4、待猪肚煮至筷子可插入时捞起，待... [查看更多]

06月13日

怎样制作醋制猪肚

用料：调料：醋100克，，，主料：猪肚500克，辅料：甜杏仁30克

步骤：1.杏仁洗净，用纱布包好。2.猪肚洗净切片。3.将猪肚、杏仁和1000克醋一起入锅炖煮，待醋干后盛出猪肚食用。... [查看更多]

06月13日

好吃又美味，酱猪肚的做法

用料：生抽，南杏，腐竹，猪肚，老抽，生姜，盐，糖，胡椒粒，北杏

步骤：1.猪肚用面粉和油清洗干净2.煮锅坐水，加两片姜，放入猪肚焯水两分钟捞出3.砂煲水开后放入猪肚、腐竹、姜片、南北杏和胡椒粒，再次烧开后转小火煲1.5小时，加少许盐调味即可4.炒锅加生抽、老抽、糖和清水... [查看更多]

06月13日

猪肚汤菜谱

用料：猪肚盐生粉醋白果黑胡椒青椒辣椒罗卜干

步骤：1.猪肚,用盐,生粉,和醋洗了三次.再出水.味道基本都去除了.2.白果,到路边捡的:)记得去芯.据说芯含毒.3.黑胡椒.4.汤熬了2-3个小时,猪肚捞上,切丝,配上菜园的青椒,辣椒.还有罗卜干,弄个杂... [查看更多]

06月13日

猪肚粥的烧法

用料：盐1茶匙，嫩姜丝少许，调味料(1)料酒1大匙，材料白米1杯，

步骤：1、猪肚洗净、汆烫过，用调味料(1)煮40分钟，待猪肚熟软时捞出，切片备用。2、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。3、待粥熬好时加入猪肚片同煮，并加盐调味，放入嫩姜丝和胡椒粉... [查看更多]

06月13日

如何制作猪肚鸡

用料：鸡粉少许，姜30g，，枸杞5g，淀粉10g，红枣5颗，白胡椒

步骤：1.猪肚买回来用流动水搓洗干净，放入碗中，用盐或白醋分两次搓洗猪肚，并用水冲洗干净2.最后加入淀粉搓洗，再用水冲洗干净，这样猪肚就没有异味了3.将搓洗干净的猪肚放入滚水中汆烫3分钟4.捞出5.用刀切成... [查看更多]

06月13日