如何做蚵仔鲜菇汤

用料:地瓜粉适量,胡椒粉适量,香菜适量,金针菇半包,黑木耳1朵,【

步骤:1、食材大集合~美白菇和鸿喜菇.金针菇各半包.红萝卜和黑木耳切丝.2、蚵仔沾地瓜粉后.利用170度油温炸酥.备用~3、起另一锅适量油.先炒红萝卜.再加黑木耳和菇类稍拌炒4、将炒好的菇类.豆腐倒入滚起的... [查看更多]

07月21日

爽口美味,酱烧鲜菇的做法详解

用料:鸿禧菇半朵,杏鲍菇3朵,鲜香菇6朵

步骤:1、鲜香菇、鸿禧菇跟杏鲍菇去除根部、蒂头,再清洗备料(照片少杏鲍菇)2、鸿禧菇手剥成条状、杏鲍菇与鲜香菇切片,再用菜刀压碎大蒜并剥皮3、以平底锅炒料,在平底锅加入2大匙油并以小火热油,再加入压碎大蒜爆... [查看更多]

07月21日

鲜菇葱花蒸蛋做法介绍

用料:味淋1小匙,水150cc,盐巴少许,鲜香菇2朵,葱花适量,鸡

步骤:1、2人份准备2颗蛋2、鸡蛋+150cc水混匀之后过筛,这样蒸出来的蛋会比较细致唷3、加入盐巴味霖调味,上面再放上鲜香菇片(会浮在蛋上很正常唷)4、在洒上葱花5、最后希望蒸出来的蛋滑嫩无泡泡凹洞,可以... [查看更多]

07月21日

分享一道美食,辣炒蒜香鲜菇义大利面的做法一览

用料:义大利综合香料适量,辣椒适量,盐巴适量,蒜片3瓣,新鲜香菇4

步骤:1、将4人份的义大利面下滚水,煮约8分钟(约8分熟)。(小撇步:义大利面要好吃,煮面时的完美比例=>水:面:盐=2000:200:14。)2、起一油锅,小火爆香蒜片和辣椒!这个步骤要有点耐心喔,... [查看更多]

07月21日

一道馋人的美味,怎么制作义大利鲜菇奶油饭

用料:洋葱1/8个,盐适量,绿花椰适量,马扎瑞拉起司适量,香菇4朵

步骤:1、备齐材料,香菇.洋葱.黄椒切丝,绿花椰切小朵煮白饭:台东埤南米洗净加入水0.9杯,外锅0.7杯放电锅煮(因为白饭待会还要跟奶油酱汁一起煮,所以煮饭的水量要减少)2、鸡肉和义大利综合香料和塩一同醃1... [查看更多]

07月21日

瞬间爱上的一道美味,鲜菇绘牛肉饭的家常做法

用料:芡汁,调味料

步骤:1、加入牛肉2、加入洋葱3、加入蘑菇4、加入调味料5、加入芡汁6、完成7、鲜菇绘牛肉饭... [查看更多]

07月21日