十分谗口的一道美味，京味烧麦正宗做法
用料：面粉300克，热水200克，干木耳5朵，香油1茶匙，盐1茶匙
步骤：1.黑木耳泡发备用2.牛肉馅搅拌开，放入白胡椒粉，蚝油，盐，鸡汁拌匀3.调过味道的牛肉馅，放入香油顺着一个方向搅拌均匀4.边搅拌边少量加水，顺一个方向搅打上劲，做成水打馅5.泡发的黑木耳切成碎6.胡萝... [查看更多]
08月02日
十分谗口的一道美味，迷你小烧麦的详细做法
用料：泡发糯米，玉米，豌豆，胡椒粉，盐，西米，火腿肠丁，馄饨皮（超
步骤：1.把泡发糯米、西米、玉米混合隔热水蒸熟（先放西米、玉米蒸五分熟再倒入泡发糯米）。2.起锅前倒入香菇丁继续蒸片刻，等香菇丁熟既可出锅。3.在大碗盆里，撒入火腿肠丁、盐、胡椒粉拌开拌匀，咸淡按个人口味调... [查看更多]
08月02日
简单好吃的食谱，手工烧麦的做法介绍
用料：生抽，馄饨皮，肉糜，糯米，糖，西芹，香菇，姜，葱，味精，老抽
步骤：1、先煮糯米饭。2、锅里放油，放香菇、肉糜、西芹丁煸炒。3、再倒入煮熟的糯米饭，翻炒均匀。4、加入生抽、老抽、糖、味精、葱花、姜末炒匀做成馅料。5、最后馅料包入馄饨皮中，上锅蒸熟即可。... [查看更多]
08月02日
好吃的美味，一口烧麦的菜谱
用料：糯米、红肠、饺子皮、糖、盐、味精、老抽
步骤：1、糯米淘洗干净，加适量水（比煮米饭稍微多放点水）、红肠丁、一勺糖、两勺盐、一勺老抽、一勺味精，拌匀。2、放在电饭煲里按煮饭键，煮好后开盖搅拌均匀，再盖上焖着备用。3、待糯米变温时就可以包了，取一张饺... [查看更多]
08月02日
微波炉制作抓饭的做法
用料：姜片10克，啤酒1/3瓶，调味料：植物油30克，蜜枣，配料：
步骤：一素抓饭制法：1、大米水洗两遍后，浸泡分钟。2、微波炉专用玻璃器皿中加入植物油，高火1分钟。加入洋葱丁、黄（红）萝卜条，高火3分钟，中途仍翻炒几次，至配料绵软。3、将配料先盛出，只留植物油在器皿内。控... [查看更多]
06月19日
一道美味，手抓饭详细做法
用料：葡萄干少许，大米两碗，孜然粉少许，胡萝卜两根切丁待用，洋葱少
步骤：1、先将子排按红烧的方法将肉烧至七八成酥烂时盛出(之后还要蒸，十成的话就会有点过)2、起锅上油(放油多少视子排中渗出的而定)，油是平时烧一道菜的两倍，至油七八成热时倒入洋葱丁大火煸炒出香味，倒入胡萝卜... [查看更多]
06月19日
一道简单的美食，新疆烤羊肉串饭的烧法
用料：羊里肌肉片150g，红椒粉1/4茶匙，味精1/2茶匙，蒜末1
步骤：1.取一大碗，放入羊肉片、蒜末与调味料A一起搅拌均匀，腌渍约5分钟。2.竹签作法1腌渍好的羊肉片以串成肉串，平放于烤盘上。3.依序将调味料B均匀的洒在肉上。4.将烤箱预热至250℃。5.作法3的羊肉串... [查看更多]
06月19日
新疆维吾尔族曲曲汤饭制作方法
用料：羊肉洋葱黑胡椒面粉盐水香菜胡萝卜西红柿蒜清油
步骤：1.首先将肥羊肉切成黄豆粒大小的丁，加切碎的洋葱末，盐、胡椒粉、孜然粉和少许水拌成馅。2.将面粉加淡盐水和成硬面，擀成薄片，切成4厘米大小的方形片，将肉馅包在面皮里，先成饺子状，再把两头向底部弯曲捏合... [查看更多]
06月19日
十分谗口的一道美味，怎样做新疆羊肉抓饭
用料：红萝卜1支，辣椒粒适量，香叶(月桂叶)适量，羊肉半斤，大蒜1
步骤：1、米4杯，洗好待用，我是使用白米:糙米=3:1，比较有嚼劲，不喜欢糙米全部用白米也没关系。2、红萝卜和洋葱切丝，可依照喜好放，分量没有限制。香叶差不多照片中那样的份量即可，没有也没关系。将1大颗大蒜... [查看更多]
06月19日
新疆手抓饭的做法一览
用料：黄酒，水，姜丝，盐，生抽，老抽，胡萝卜，羊排，洋葱，糖
步骤：1.羊排切块，先加酒焯水。2.洗净后进油锅，喷黄酒和生抽，翻炒均匀后加水，适量盐和糖，想颜色深点就再放一些老抽。3.大火煮沸后转小火炖酥，沥出备用。4.对了，我忘记把姜丝爆香了，只好扔进去煮煮了事。5... [查看更多]
06月19日
