南瓜歺包的制作方法

用料:高粉150克.低粉50克.南瓜泥130克.盐1.5克.糖20

步骤:1、揉面盆里先放糖.盐混合,再筛入高粉与低粉混合过筛的面粉,放入酵母用筷子拌匀.再放入蛋液.南瓜泥混合揉至光滑面团。2、加油后用揉加摔的方试揉至能拉出大而薄的膜。(揉面全程20多分钟)3、盖保膜放温暖... [查看更多]

08月07日

豆沙包做法分析

用料:面粉:500g酵母:3g红豆:300g冰糖:适量白糖:适量

步骤:1、把红豆煮熟且过程中加适量冰糖或白糖,用擀面杖捣碎,备用;2、发面(有不会发面的看本厨房包子的做法,里面有详解),备用;3、擀皮,不宜太薄;4、包;5、高火蒸15分钟。... [查看更多]

06月28日

简单又好吃的美食,豆沙包的做法一览

用料:生粉少许,肉皮20克,五花肉500克,安琪酵母5克,味精,葱

步骤:1.面皮做法:1.将面粉倒入容器,酵母用不烫手的温水活匀,倒入面粉,加冷水活好面。2.置在温暖处,静置发酵一小时左右,见面团发至2倍大即可。3.拿出面团重新揉过,放出面团中的气体。静置再发酵,大约20... [查看更多]

06月28日

金沙苏包做法详解

用料:苏叶,豆馅子,糯米面,南瓜

步骤:1、第一步,准备豆馅子,可以高压锅压好。2、然后团成大团,馅大的好吃哦。放在一个莲子上面,放入冰箱冻上一个晚上就好了。第二天放入食品袋里,好存放。随吃随用。3、第二步,和面。南瓜事先蒸熟,和糯米面一起... [查看更多]

06月28日

让人馋口的美食,温岭月亮包食谱

用料:青菜100克,米粉干150克,香菇10只,香肠50克,糯米粉

步骤:1.先将米粉干泡凉水30分钟取出。2.水发香菇10只,水泡黄花菜25克,青菜100克,香肠50克,红萝卜50克,洋葱50克全部切丝备用。.3.锅内加底油,开幕中火,先加入香肠、红萝卜、水发香菇、水泡黄... [查看更多]

06月28日