让人馋口的美食，薄皮大馅的鲜汤馄饨的做法分析
用料：馄饨皮：高筋面粉、水，汤料：高汤或水、虾皮、紫菜、香菜、盐、
步骤：和面：1、高筋面粉加水和成很硬的面团，饧三十分钟以上。2、揉成光滑的面团，再饧三十分钟以上。调馅：1、鲜虾去壳和虾线，用刀拍扁后剁成虾蓉，葱、姜切末。2、虾蓉和葱姜末倒入猪肉馅混合拌匀。3、芹菜先切成... [查看更多]
06月20日
皮蛋瘦肉粥的简单做法
用料：鸡精、葱花，大米，肉丝，盐、香油，皮蛋
步骤：1、皮蛋切块，肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。2、大米洗净，加盐、香油泡10分钟。3、肉丝下热油锅过一下，至变色捞出控油。4、水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。5、煮约50分钟... [查看更多]
06月20日
上汤鱼肉小馄饨详细做法
用料：盐少许，料酒一匙，小葱两根，香油一匙。，花椒粉（或胡椒粉）少
步骤：【鲮鱼馅的调制】：1.将鲮鱼肉泥放在碗里，打入一个鸡蛋，放入花椒粉、姜粉、料酒、盐和食用油，再放适量清水，顺同一方向搅拌均匀；2.放入葱花拌匀，拌好的肉馅细滑有弹性。【馄饨的三种包法见图4】：1、2、... [查看更多]
06月20日
瞬间爱上的一道美味，美味营养早餐汤面做法详细解析
用料：米面50克，熟咸菜适量，葱花适量。熟茶叶蛋一只。，熟排骨3-
步骤：1．锅内放入适量的清水烧煮。2．将适量的葱花、盐、味精、胡椒粉、食油装入碗里备用。3．锅开了放入米面煮和熟排骨、熟咸菜一起煮，面煮熟捞出放入碗内，加入适量的面汤拌匀即可。茶叶蛋剥壳与面同时食用。... [查看更多]
06月20日
一道好吃又馋人的美食，如何做十分钟早餐番茄疙瘩汤
用料：番茄鸡蛋面粉番茄酱姜葱蒜末油盐
步骤：1.准备好原材料；2.鸡蛋中加入盐，搅拌均匀备用；3.面粉中加入少许盐，加入一勺水，马上用筷子搅拌均匀；4.再加入下一勺水，搅拌均匀；水要一勺一勺地加，直至面粉成为小细粒；5.烧热锅，放少许油，将葱姜... [查看更多]
06月20日
